Trophée Aveleda 2025 Eesti Parim Sommeljee võitja on Aleksei Pogrebnoi restoranist Noa Chefs Hall

Acqua Panna, S.Pellegrino, Anora, La Sommelière, Metropol Spa Hotel, Uudised

Teisipäeva, 10. juuni õhtul toimus Fotografiska Tallinn saalis pingeline võistlus Trophée Aveleda Eesti Parim Sommeljee 2025, kus tiitli võitis Aleksei Pogrebnoi, kes sõidab Eestit esindama 2026. aastal toimuvatele ASI World’s Best Sommelier võistlustele Portugali. Aleksei pakub sõbralikku konkurentsi ja tuge Mikk Parrele, kes kindlustas oma koha nimetatud võistlusele, kui võitis 2024. aastal Serbias ASI The…

Detailid

Suvised pidustused koos kvaliteetsete vahuveinidega

Bottlescouts

Alanud suvi toob meie ellu palju palju toredaid sündmuseid, olgu need siis sünnipäevad, pulmad, kokkutulekud, suvepäevad, või siis lihtsalt tore õhtu sõpradega. Suviste pidustuste joogiks on üks hõrk ja kvaliteetne vahuvein, ning et teil oleks lihtsam just parim välja valida, oleme teie jaoks kokku pannud Bottlescoutsi suvise vahuveini valiku, kus leidub midagi igale maitsele. Selle…

Detailid

ESA partnerite uudised juuni 2025

Anora, Balmerk, Bestwine, Liviko, Metropol Spa Hotel, Prike, Prike, SANTÉ, Uudised, Veinisõber

  BALMERK 03.06.25 Uus suvine eripakkumine Finewine`lt!   BESTWINE 02.06.25 Bestwine suvealguse pidu Kentmanni poes! 04.06   BOTTLESCOUTS 06.06.25 Suvised pidustused koos kvaliteetsete vahuveinidega   METROPOL HOTEL & METROPOL SPA HOTEL Suurepärane pakkumine Sommeljeede Assotsiatsiooni liikmetele ja Sommeljeede Erakooli õppuritele! Kood: ESAESE (kasutamiseks kodulehelt broneerides) Soodustus: 25 % majutuse tavahinnast Kehtib: Metropol Hotel  ja Metropol…

Detailid

Trophée Aveleda Eesti Parim Sommeljee ja Somm-Est Challenge 2025

Anora, Uudised

10. juunil kell 16.00 Fotografiskas (O-korruse saalis) leiab aset Eesti sommeljeemaailma tähtsündmus:Trophée Aveleda – Eesti Parim Sommeljee 2025 ja Somm-Est Challenge 2025. Sellel päeval selgub, kes liitub Mikk Parrega ja esindab Eestit ASI World Best Sommelier 2026 võistlusel. Esikolmiku auhinnaks on ka külaskäik Portugali, et tutvuda maailmakuulsa Aveleda veinimajaga. Samas toimuv Somm-Est Challenge 2025 annab…

Detailid

Bottlescouts avatud uste päev 28.05.25

Bottlescouts

VAHUVEINID VALGED VEINID ROSÉ VEINID PUNASED VEINID KANGE ALKOHOL Bottlescouts Stuudio Avatud uste päev kolmapäeval 28. mail kell 13-19 Bottlescoutsi valik on täienenud uute põnevate veinidega, mille maitseid soovime jagada oma heade veinisõpradest klientidega juba tradistiooniks saanud Avatud uste päeval. Kõik veinihuvilised on oodatud Bottlescouts Stuudiosse veinidegustatsioonile! Maitsmisele tulevad uued tulijad Prantsusmaalt Burgundiast ja Loire`ist…

Detailid

Bottlescouts uudiskiri 14.05.25

Bottlescouts, Uudised

JEAN FOURNIER OLIVIER MERLIN VITTEAUT-ALBERTI Burgundia parimad palad on kohal! Meie veiniekspert Kim Moliis külastas aasta alguses Burgundiat ja selle külastuse tulemusena on Bottlescoutsi valikusse jõudnud valik hea hinna/kvaliteedi suhtega Burgundia tipptootjate veine. Kuna osadel veinidel on kogused piiratud, on mõistlik tellimus juba kohe teele panna! Kimi reisikirjeldust saad lugeda ka meie blogist:  Seiklused veiniradadel…

Detailid

ESA partnerite uudised mai 2025

Anora, Balmerk, Bestwine, Liviko, Metropol Spa Hotel, Nordic Catering, Prike, Prike, SANTÉ, Uudised, Veinisõber

ANORA 08.05.25 Aasta Vein 2025 medalitega pärjatud maitsed!   BALMERK 12.05.25 Finewine e-smaspäev -35% 13.05.25 Finewine E-NÄDAL jätkub pühapäevani!   BESTWINE 12.05.25 TÄNA kõik tooted E-POES -35% 28.05.25 Bestwine suvealguse pidu Kentmanni poes! 04.06   BOTTLESCOUTS 14.05.25 Burgundia parimad palad on kohal 20.05.25 Bottlescouts Stuudio Avatud uste päev 28.05 kell 13-19   KREETA MAITSED 28.05.25…

Detailid

ASI ajakirja #20 number on kohal

ASI, Uudised

Ilmus uus ASI Magazine’i #20 number, mis kannab pealkirja “Eco-Conscious Sommellerier” Ajakiri keskendub keskkonnateadlike väärtuste kasvavale rollile veinimaailmas ja teeninduses. Lugeda saab loodusliku veini liikumise pioneeri Isabelle Legeron MW mõtteid läbipaistvusest ja vähese sekkumisega veinivalmistamise tulevikust. Samuti jagavad oma kogemusi kaks tunnustatud sommeljeed – Théo LeRoux (Mami, Montréal) ja Job Seuren (Zoldering, Amsterdam) –, kes…

Detailid

ESE koolivõistlus 2025

Uudised

Taas toimus iga aastane ESE koolivõistlus, kus saavad osaleda juunior-sommeljee ja sommeljee kursuse õpilased. 25 osalejat võtsid mõõtu erinevates ülesannetes: Punase veini kirjeldamine (pimedegustatsioon) koos kahe toidusoovitusega 4 joogi tuvastamine 4-käigulise õhtusöögi menüü juurde kõikide jookide soovitamine Punase veini aereerimine 4- käigulise õhtusöögi menüü juurde jookide sobitamise ülesande kaitsmine suuliselt. Erinevate osavõistluste võitjad olid: Parim…

Detailid

Bottlescouts uudised 16.04.25

MUU

Selle kevad-suve hitt – CROFT TWIST British Aperitif Croft Twist on kerge 5,5% alkoholisisaldusega meeldivalt aromaatne aperitiiv – Andaluusia Rabujito kokteili tuunitud versioon. Õrnalt gaseeritud jook valmib 25% Croft Fino Sherry(kangendatud veini), 12,5% Palomino Fino valge veini, 4% Belvoir leedriõie mahla, 4% Belvoiri sidruni- ja mündimahla (segatud spetsiaalselt Croft Twisti jaoks) ja vee segamisel. Jook…

Detailid