Neljapäev, 18. detsember kell 19:00 – 22:00 Veino, Tallinn Veino veinika neljapäevased veinineljapäevad teevad 2025. aastale lõpu tõelise, enneolematu, ainulaadse tulevärgiga! Seitse šampanjat, seitse viinamarja, seitse veinimaja! Jah, lugesite õigesti – seitse. Hooaja alustuseks proovime ära kaheksa põnevat šampanjat, millest igaüks sisaldab vaid ühte kindlat tuntud või tundmatumat viimamarjasorti. Chardonnay, Pinot Noir ja Meunier…
Details
Rahvusvaheline Sommeljeede Assotsiatsioon (ASI) on avalikustanud uuendatud sommeljeede juhised, mis on nüüd veelgi kasutajasõbralikumad – selgema ülesehituse, parema loogika ja lihtsama loetavuse abil toetavad need professionaalset arengut ja igapäevast teenindust veel tõhusamalt. Olulise uuendusena on rohkem tähelepanu pööratud õlle ja sake temaatikale, mis on kiiresti kasvamas osaks paljude restoranide ja joogiprogrammide valikust üle maailma. Selleks,…
Details
Šampanjaõhtu – maitsed, lood ja legendid R 05.12.2025 • 18:00 – 20:30Masina 11, Tallinn, Harjumaa Šampanjaõhtu – maitsed, lood ja legendid Oled kutsutud šampanjade degustatsioonile, kus ootab õhtu täis kihisevaid maitseid, lummavaid lugusid ja ajaloohõngulisi legende. Mis sind ees ootab? • Viis hoolikalt valitud šampanjat, igaüks oma iseloomu ja looga • Tutvume šampanjade erinevate stiilide…
Details
Laupäeval, 15. novembril 2025 toimus Kultuurikatlas Rahvaliiga õllede pimedegusteerimises. Võitjaks tuli Armi Tammela. Teise koha pälvis Jaanis Tammela ja kolmanda koha Fred Hindpere. Rahvaliigas osales kokku 18 julget õllesõpra, kes panid ennast proovile 10 erineva õlle pimedegustatsioonis. Äratundmist nõudvate märjukeste seas oli nii klassikalisi laagreid, tumedaid vaadilaagerdusega õllesid, stoute kui ka põnevaid hapuõlusid. Nuputamist ja…
Details
Laupäeval, 15. novembril 2025 toimus Kultuurikatlas Weihenstephan Baltic-Nordic Beer Champion 2025, mille võitjaks kuulutati leedulane Tomas Josas, kes on Leedu vanima õlletehase Gubernija brändisaadik. Võistluste pingelises finaalis olid veel eestlased Jasper Jõesaar Pühaste Keldrist Tartus ja Sadu restorani sommeljee Madis Einpalu, kes saavutasid vastavalt teise ja kolmanda koha. Võistluste võitja auhinnaks on reis…
Details
Pühapäeval, 16. novembril toimus Tallinnas iga-aastase gastronoomiafestivali „Maitsev Eesti” raames Eesti esimene veini ja magustoidu kokku sobitamise võistlus. Leedust alguse saanud ja Eestis esimest korda korraldatud võistlusel osales 14 võistkonda ja krooniti esimesed võitjad. Peapreemia – Kuldne Kahvel – ja ajalooline tiitel läksid restoranide NOA ja NOA Chef’s Hall ühisele võistkonnale. Teine koht kuulus Humal…
Details
Laupäeval, 15. novembril, tunnustati Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni poolt Kultuurikatlas, festivali Maitsev Eesti raames, meie toredaid joogitootjaid. Parimad Eesti Joogid 2025 konkursil osales taaskord väga suur arv jooke. Osa võttis rekordiliselt 217 erinevat jooki 57 joogimeistrilt, mida hinnati pimedegustatsioonidel (jookide välimus oli kaetud). Neid hindasid Eesti tunnustatud sommeljeed, baarmenid, ajakirjanikud ja teised oma valdkonna eksperdid. Ükski…
Details
Siia on kokku kogutud ESA partnerite novembrikuu uudised – pakkumised! ANORA 10.11.25 E-SMASPÄEV | -30% kõik joogid ja tasuta tarne 18.11.25 Keeruta pudelit loosimäng! 20.11.25 Mnemonic baari loojad oma teekonnast ja lemmikkokteilidest. 24.11.25 Sinu Musta Reede VIP ligipääs pakkumistele! BALMERK 4.11.25 Finewine jõulukataloog – kingitused mugavalt oma äripartneritele ja lähedastele 10.11.25 E-smaspäev Finewine…
Details
Ilmunud on uus ASI Magazine’i #23 number, mis kannab pealkirja “In Pursuit of Knowledge“ Rahvusvahelise Sommeljeede Assotsiatsiooni ajakirja ASI Magazine 23. number keskendub ajatu ja pidevalt areneva teadmistejahi tähendusele sommeljeemaailmas. Viimase viie aasta jooksul on ASI läbinud märkimisväärse arengu: kui varem tunti organisatsiooni peamiselt võistluste korraldajana, siis nüüd seisab ASI kindlalt kutsealase arengu ja hariduse…
Details
Veino neljapäevased veiniõhtud jätkavad sügishooaega tõeliste põnevate ja tavapäratute veinidega Austriast, sest seekord tuleb külla Vinorama! Oktoobri lõpetuseks jõuab seekord klaasi üheksa põnevat veini: Loimer Pét-Nat NV, Kamptal Hasjzan Neumann, Ried Gollin Wiessnurgunder 2023, Viin Heinrich “Into the light” Blaufränkisch 2023, Burgenland Heinrich “SaVa” Gelber Traminer 2022, Burgenland Wieninger “So Ma” Next Gen. Sauvignon…
Details