Info in english.

Toidumess Tallinn FoodFest 2022 alustab järgmine neljapäev Eesti Näituste messikeskuses Toidumessi ekspositsioonipinnad eksponentidele on välja müüdud! 170 firmat osaleb messil üheksast riigist ehk messikülastajal on palju uudistada. Ostujuhid, kokad, hotellipidajad, toidutöösturid ja teised – varuge aega, tunniga messi läbi ei jookse. Messi 170 osalejat

Sissepääsu ja kutsete info Messi kutseid väljastavad osalevad firmad. Kui aga soovite endale kindlustada soodushinnaga sissepääsu messile, siis palun klikkige allolevale lingile.

29.-30.09 on mess avatud erialakülastajatele kell 10-17. 1.10 on messile oodatud kõik toiduhuvilised kell 10-17. Erialakülastaja sooduspääse messile

Programmis on taas kokavõistlused ja muud põnevat

Pärast mõningast pausi võistlevad messil taas kokad, seda nii Noorkoka kui ka Aasta koka tiitlile. Valdkonna eksperdid esinevad seminaridel. Loe programmi kohta täpsemalt kodulehelt. Kogu programm

Aasta Kokaraamat 2022 18. korda kuulutab Profexpo OÜ koostöös Eesti Kirjastuse Liiduga välja raamatukonkursi. Messi esimesel päeval tõmbab Aasta Kokaraamatu ümbrikust välja maaeluminister. Tule ja vaata, kes on võitja.

Kooli- ja lasteaiatoitlustajate teabepäev 2022 Traditsiooniliselt ootame just neid professionaale, kes tegelevad laste toitlustusega messi külastama kolmandal päeval ehk laupäeval. Sel korral on teemaks magustoidud ilma suhkruta. Veel räägitakse personali vaimsest (töö)tervisest.

Aasta Kokk 2022 Eesti aasta koka võistlused on pika ja väärika traditsiooniga toidumessi programmi üheks nurgakiviks. Aasta Kokk 2022 on 28. korda toimuv eesti kööki, restoranikultuuri ja eesti toidukultuuri edendav üritus. Võistlejad saavad väljendada oma võistlustöödega loovat mõtlemist ja kulinaarset võimekust. Võistlus toimub reedel.

Väike eelroog messil pakutavast

Paulig PRO esindab Santa Maria ja Pauligi lahendusi professionaalidele. Pakume põnevaid maitseid alates pilkupüüdvatest grillitud- ja köögiviljatortilladest kuni cremaga kroonitud espressodeni. Stend C-330

The Reusables (NL) by HB RTS will present a reusable point-of-sales display, for all your promotions on the shop floor. The Sustainable DSPLY is made of sturdy plastic that will last for years and that can be branded in multiple ways. The separate shelves of the display can be folded for an efficient return flow. The DSPLY is the efficient replacement of cardboard displays. Stend C-314.

Dr. Beckmann Magic Leaves pesuvahendi lehed on uuenduslik ja keskkonna seisukohalt jätkusuutlik viis pesu pesemiseks. Toidumessil esitletakse uue põlvkonna eeldoseeritud mugavalt kasutatavat pesuvahendit, millesse ei ole lisatud tarbetuid lisaaineid. Stend C-112

Ehtne Talutoit on naturaalse, värske ja maitsva toidu sümbol. Kui näete Ehtne Talutoit tunnusmärki mõne toote pakendil, võite olla kindlad, et tegemist on ehtsa, talus kasvatatud ja valmistatud toiduga. Suurt valikut Talutoidu liikmetest leiate stend B-112

Marat ja Sangar on pika ajalooga Eesti rõivabrändid, mille nime on kuulnud pea iga eestlane. Veidi vähem on teada fakt, et neilt saab tellida ka personaliseeritud ametitrõivaid. Saadaval on nii pehmed ja mugavad dressid ning pusad kui ka kvaliteetsed ja elegantsed triiksärgid. Stend C-302

NutriBoom (LV) freeze dried products provide diet followers healthy sweets alternative which helps to reduce sugar and fat intake, as well as increase nutrients intake. Smoothie mixes and snacks are nutrient dense, have multifunctional and convenient ways to use, with long shelf life and can be stored at room temperature. Stend C-116

Storit-Laomaailm esitleb stabiilseid ja paljude võimalustega peenkaubariiuleid nii lattu, garaaži kui ka külmkambrisse. Pannes iga ruutmeetri teenima. Stend C-412

Gotsu restoran esitleb käsitööna valmistatud autentset kimchit. Gotsu kimchi on vegan toode ning selles pole lisaaineid ega lisatud suhkrut. Stend C-512

Just Nature missiooniks on tuua inimesed lähemale naturaalsetele toitudele ning FoodFestil presenteerime esmakordselt uusi pakendeid, mis toovad välja tootes sisalduvate toitainete kasutegurid tervisele. Just Nature tooted leiad Gemossi stendist C-209.

Hea(lthy) toit teema-ala on messil teistkordselt. 2021. aastal oli teema-ala populaarne. See ala on tootjatele, kes oma toodete puhul on keskendunud tervislikkuse aspektile. Tule tutvu põneva valikuga ning täienda oma sortimenti! Ala C-500.

Joogiala on messi üks populaarsemaid teema-alasid. Esindatud on Eesti tootjad ning mitmed põnevad väiketootjad tulevad osalema ka Lätist. Tule tutvu põneva valikuga ning täienda oma sortimenti! Joogiala leiad C hallist kokkade ala kõrvalt.

Toidumess toob taas valdkonna kokku, messil näeme!

Meile meeldib korraldada meeldejäävaid ja sisukaid messe. Profexpo on toidumesside traditsiooni rajaja Eestis – aastast 1993 Tiit Sarv peakorraldaja Tiina Laikre projektijuht Kennet Sarv programmi koordinaator

Profexpo OÜ +372 626 1347 info@profexpo.ee TallinnFoodFest.ee

Kindlustamaks, et Profexpo kirjad jõuavad teile inboxi, lisage info@profexpo.ee oma aadressiraamatusse.

 

Tule ja veeda lõbus ning hariv õhtu Finewine ateljees 6.10!
Koolitus algab 18:00

Asukoht: Lõõtsa 5, Ülemiste City – Finewine veinipood.

Koolituse sommeljeeks on Kalev Vapper, kes tutvustab Teile Prantsusmaa veine ja sealseid viinamarjapiirkondi. Koolitusel saate teada lähemalt Prantsuse veinide eripäradest, veinitraditsioonidest ja kultuurist. Miks ei kirjutata Prantsuse veinide siltidele viinamarjasorte? Kuidas neid siis poes valida? Millised on enamlevinud Prantsusmaal kasvatatud veiniviinamarjasordid? Millised veinid omavad säilitamispotentsiaali ning on sobilikud investeerimiseks? Kokku degusteeritakse 6 erinevat veini.

• Calvet Cremant de Bordeaux Brut 75cl
• Colmar Riesling 75cl
• Drouhin Laforet Bourgogne Chardonnay 75cl
• Calvet Rose d´Anjou 75cl
• Guigal Cotes-du-Rhone Rouge 75cl
• Rothschild Mouton Cadet Heritage Bordeaux AC 75cl

Osta pilet siit.

Koolituse maksumus on 25€/osaleja kohta.
Kokku on kohti 16.

Vanusepiirang koolitusel osalemiseks 18a.

Šampanja  ·  Vahuvein  ·  Valge vein  ·  Rosé vein Punane vein  ·  Kange alkohol  ·  Alkoholivaba vein

Tallinn Oysterfest 2022 Esmakordselt Eestis! Austrihooaeg saab avapaugu Eesti esimese austrifestivaliga. Oktoobris tähistatakse austrihooaja algust New Yorgist Taanini, kuid Eestis toimub see käesoleval aastal esmakordselt. Kohal on kõik austrimaailma tippmargid – kokku üle 20 erineva austrisordi. Lisaks klassikalise viisile saab delikatessi proovida ka selle küpsetatud versioonides. Bestwine tutvustab festivalil austrite juurde sobivaid vahuveine ja veine. OSTA PILET

Asukoht: Fahle Galeriitänav | Tartu mnt 80 Kuupäev ja avamisaeg: Laupäev, 15.10.2022 Kell 14.00–22.00 Piletid: Eelmüügist 19.90 € (Kohapeal 25 €) Piletihind sisaldab tervitusvahuveini ja -austrit. Festivali pääse + koolitus* 39.90 €

Festivali raames toimub ekspertide aruteluring “Valitsevad ja tõusvad trendid austrimaailmas” ja igal täistunnil toimuvad erinevad austrite serveerimisega seotud tegevused, kus soovijad ka ise kätt proovida saavad. Austri- ja veinispetsialistid viivad läbi põhjalikud koolitused, millel osalemiseks saab soetada eraldi pileti eelmüügist. Lisaks austritele saab kohapeal proovida erinevaid põnevaid mereande ja snäkke. Päeva jooksul jagub avastamist nii kogenud austrisõpradele kui selles maailmas alles esimesi samme tegevatele gurmaanidele. Õhtul esineb imeline Laura ja päeva juhib hea tuju maaletooja Brigitty Luus. KOGU FESTIVALI INFO JA PROGRAMM BESTWINE E-POOD

Tutvu parimate pakkumistega Bestwine e-poes E-poest tellitud kauba kättesaamine: Itella Smartpost 50 € ostust TASUTA Kulleriga kojuvedu Tallinna piires 50 € ostust ja üle Eesti 100 € ostust TASUTA Väiksema ostusumma puhul kuller Tallinna piires 5 € ja Tallinnast väljaspool 10 € Bestwine esinduspoest Tallinnas Kentmanni 6 kauba kättesaamine TASUTA

BESTWINE OÜ Kentmanni 6, Tallinn Avatud E–L 11–21 P 15–21 Telefon +372 622 8970 +372 5300 8500

 

Tule ja veeda lõbus ning hariv õhtu Finewine ateljees 20.10!
Koolitus algab 18:00

Asukoht: Lõõtsa 5, Ülemiste City – Finewine veinipood.

Koolituse sommeljeeks on Kalev Vapper, kes tutvustab Teile Uue-Maailma veine ja vahuveini. Millised on Uue-Maailma veinid ja miks neid nii kutsutakse? Millistest riikidest sellised veinid tulevad? Kas keeratav kork või korgipuust kork? Kokku degusteeritakse 6 erinevat Itaalia veini.

• Torres Las Mulas Organic Blanc de Noirs Sparkling 75cl
• Ironstone Lodi Chardonnay 75cl
• Henri Bourgeois Petit Clos Sauv.Blanc 75cl
• Ironstone Old Vine Zinfandel 75cl
• Whistling Track Pinot Noir 75cl
• 1865 Single Vineyard Syrah 75cl

Osta pilet siit.

Koolituse maksumus on 25€/osaleja kohta.
Kokku on kohti 16.

Vanusepiirang koolitusel osalemiseks 18a.