Name: Šampanja degustatsioon Bestwine Tartu veinipoes
Start: 2018-9-20T19-19-00-00
End: 2018-9-20T23-23-50-00
Location: Bestwine Tartu

VEINI DEFINITSIOON

Vein on alkohoolne jook, mis on saadud viinamarja mahla kääritamise…

Loe lisaks

VEINIVALMISTAMISE AJALUGU

Just hiljuti Pennsylvania Ülikooli biomolekulaarse arheoloogia õppetooli professori Patrick MacGovern’i…

Loe lisaks

VEINI LIIGID

Klassikaliselt liigitatakse veinid nende värvuse järgi kolmeks: Valged veinid Roosad…

Loe lisaks

VEINIDE VALMISTAMINE

Veini valmistamise eelduseks on hästi välja küpsenud viinamarjad, mis sisaldavad…

Loe lisaks

TÄHTSAMAD VIINAMARJASORDID

Tänapäevases veiniviljeluses on üle maailma kasutusel tuhandeid eri viinamarjasorte, nende…

Loe lisaks

VANA MAAILMA VEINIMAAD

Prantsusmaa Juba ajalooliselt on Prantsusmaa olnud tähtsaim veiniriik Vanas Maailmas.…

Loe lisaks

UUE MAAILMA VEINIMAAD

Austraalia 1788. aastal istutati esimene viinapuu New-South-Wales’i. Viini maailmanäitusel 1873.…

Loe lisaks

Pärnu veinifoorum 2018 loengute videod

15. märtsil 2018 toimus taaskord Veinifoorum, seekord Pärnus Tervise Paradiisi…

Loe lisaks

Lae lisaks

20sept19:00Šampanja degustatsioon Bestwine Tartu veinipoes19:00 Bestwine Tartu, Soola 3, Tartu

21sept16:00Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix 201816:00 Kadrioru Kunstimuuseum, Weizenbergi 37

Vaata rohkem

Sündmuse detailid

The finals will be held on 21st of September, 4PM at Kadrioru Art Museum (Weizenbergi 37, 10127 Tallinn).
The event is free of charge and open to all wine lovers.
There are 3 best sommeliers and 3 best junior sommeliers from Baltics participating in Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix 2018. Guest sommeliers are Aleksandr Rassadkin from Russia and Simon Zimmermann from Norway.
The jury consists of every Baltic country association presidents, Urvo Ugandi from Liviko Estonia, Raimonds Tomson from Latvia, Liora Levi from Norway and Nikolai Utebekov from Russia. Jury honoured chairman is A.S.I. president Andres Rosberg.
Closed semi-final takes place on 20th of September in the form of written and practical assessment. Based on the results the finalists and one junior sommelier will be announced.

AGENDA

• 16:00 – Official Opening, presentation of the candidates and jury, announcement of the 4 finalists
• 16:30 – 18:00 Final competition of Winner of the junior candidate, 1st and 2nd finalist
• 18:00 – 18:30 Break. Snacks and refreshments
• 18:30 – 20:00 Final competition of 3rd and 4th finalist
• 20:00 – 20:30 Break
• 20:30 – 21:00 Award ceremony
• 21:30 – PR & Photoshooting on VT wall

***************************************************************

Kõik veinihuvilised on oodatud finaali vaatama reedel, 21. septembril kell 16.00 Kadrioru Lossi Kunstimuuseumis, aadressil Weizenbergi 37, 10127 Tallinn.
Võistlusel on osalemas iga Baltikumi riigi 3 parimat sommeljeed ning 3 noorsommeljeed. Külalisesinejad-võistlejad on Venemaalt Aleksandr Rassadkin ja Norrast Simon Zimmermann.
Züriis on iga Balti riigi assotsatsiooni presidendid ja sommeljeed Urvo Ugandi Eestist, Raimonds Tomson Lätist, Liora Levi Norrast ja Nikolai Utebekov Venemaalt. Žürii auväärt esimees on A.S.I. president Andres Rosberg.
Kinnine poolfinaal teooriatesti ja praktiliste ülesannetega võistlejatele leiab aset 20. septembril. Selle põhjal selguvad finalistid ning 1 noorsommeljee.

Aeg

(Reede) 16:00

Koht

Kadrioru Kunstimuuseum

Weizenbergi 37

21sept19:0020:30Eesti 10 Uuemat Käsitööõlut - 21.09.1819:00 - 20:30 SIP veini- ja õllepood - Tartu, Kastani 42, Tartu

22sept(sept 22)02:0023(sept 23)02:00Alexei Zimini õhtusöök Viirelaiul02:00 - 02:00 (23) Viirelaid, Muhu, Saaremaa

Vaata rohkem

Sündmuse detailid

Alexei Zimin – staarkokk Venemaalt kes tuleb esimest korda Eestisse külla ja teeb Viirelaiu Majakavahi kompleksis erilise õhtusöögi spetsiaalselt valitud 25-le külalisele.

Zima lendab meile kohale ainult selleks nädalavahetuseks. Kõik 6 käiku, mis ta teile pakub teeb ta ära koha peal. See ei saa olema lihtne ülesanne kuna tingimused Viirelaiul ja tema restoranides on kaugemal kui on kuu maakerast.

Õhtusöök toimub 1880 aastal ehitatud Viirelaiu majakavahi majas pika laua taga 25 erilisele külalisele. Ühes otsas valmistab Zima teile süüa ja teises hõõgub kamin. Lisaks temale on meil teisigi üllatusi meeldejäävaks õhtuks.

Alexei tegemistest natuke
– Le Cordon Bleu Cuisine Diploma
– Venemaa suurima toiduajakirja “Eda” peatoimetaja
– Oma TV-show ühes suurimas Venemaa telekanalis NTV
– Kirjutanud 3 raamatut, mis on best-sellerid idanaabri juures
– Omanik ja peakokk restoranides “Ragout” (Moskva), Zima bar (London)

Hindadest:
Hind 249.-/in ( kaatriga transporti saarele, tervitusnapsu, õhtusööki, majutust, hommikusauna ja transporti tagasi Eestisse)
Deluxe paket 990.- 2in (sisladab lisaks transporti Tallinnast/Riiast Viirelaiule, Deluxe tuba, 1 öö Viirelaiul, veinipaketti)
VIP pakett 1490.- 2in (sisladab lisaks transporti Tallinnast/Riiast Viirelaiule, Sviiti, 1-2 ööd Viirelaiul, pudel Beluga viina, pudel shampust, veinipaketti)

*toad on lihtsad ja vannituba eraldi – kellel aga soov saada luksuslikku tuba siis saame organiseerida peale õhtusööki toa Pädaste mõisas

https://www.facebook.com/events/178508519463857/

Aeg

22 (Laupäev) 02:00 - 23 (Pühapäev) 02:00

Koht

Viirelaid, Muhu, Saaremaa

25sept17:3021:00Fookuses on džinn- EBA-s17:30 - 21:00 EBA koolituskeskus, Masina 11, A - korpus

25sept17:4522:00Meelelahutuslik ühiskokkamine Pavel Gurjanoviga Toiduakadeemias17:45 - 22:00 Toiduakadeemia, Lootsi 8

27sept19:00Lõuna-Aafrika veinide degustatsioon Bestwine Tartu veinipoes19:00 Bestwine Tartu, Soola 3, Tartu

27sept19:00Domäne Wachau Austria veiniõhtusöök19:00 Restoran Cru, Viru 8

Vaata rohkem

Sündmuse detailid

Kutsume teid Bestwine selle sügise ESIMESELE veiniõhtusöögile restorani CRU!
Õhtu peategelasteks on Austria veinid Domäne Wachau veinimajast, mida tutvustab meile veinimaja esindaja Jenny Sternberger.
Kohalikust toorainest innustatud ning sügisesest Põhjamerest mõjutatud seitsmekäigulise menüü autor on CRU peakokk Dmitri Haljukov.

MENÜÜ „Kui on meri hülgehall“

Külm tervitus
TURSAMAKS / ÕUN / BRIOCHE
Grüner Veltliner Federspiel Terrasen, Domäne Wachau, Austria

Tuukritelt
KAMMKARBID / KROONTILL / KURGIPÄRL
Grüner Veltliner Federspiel Ried Kollmitz, Domäne Wachau, Wachau, Austria

Võrtsjärv
SUITSUANGERJAS / MUNA ROYALE
Grüner Veltliner Smaragd Ried Axpoint, Domäne Wachau, Wachau, Austria

Sügise hõng
HAPUKAPSAS / KÖÖMNELEIB
Riesling Smaragd Ried Singerridel, Domäne Wachau, Wachau, Austria

Põhjalik saak
GRILLITUD RAI UIM / MUST KAAVIAR / BEURRE BLANC
Pinot Noir Reserve “20Fifteen”, Domäne Wachau, Wachau, Austria

Dessert
JUUST / PARADIISIÕUN / MEEKÄRG
Grüner Veltliner “VDN”, Domäne Wachau, Wachau, Austria

Magus lõpp
EESTI AGARI MARMELAAD
Veltliner Brandy “XA 22”, Wachau, Austria

Õhtusöögi maksumus on 75 € / inimene
Bestwine klubikliendile ja tema ühele kaaslasele 69 € / inimene

—

RSVP 25. september
Registreerimine ja lisainfo: joanna@bestwine.ee või telefonil +372 5858 5588.

Õhtusöögi eest saab tasuda arve alusel.

Aeg

(Neljapäev) 19:00

Koht

Restoran Cru

Viru 8

03okt(okt 3)10:0004(okt 4)22:00World Cocktail Championships (WCC) Tallinn 201810:00 (3) - 22:00 (4) Kultuurikatel, Põhja pst 27a, Tallinn

04okt19:0021:00Kõikide Trappist Kloostrite Õlled Sipis19:00 - 21:00 Sip veini- ja õllepood, Telliskivi 62

VEINI ABC

Sündmuse detailid

Sündmuse detailid

Aeg

Koht

Sündmuse detailid

Sündmuse detailid

Aeg

Koht

Sündmuse detailid

Sündmuse detailid

Aeg

Koht

Sündmuse detailid

Sündmuse detailid

Aeg

Koht

Sündmuse detailid

Sündmuse detailid

Aeg

Koht

Sündmuse detailid

Sündmuse detailid

Aeg

Koht

Sündmuse detailid

Sündmuse detailid

Aeg

Koht

Sündmuse detailid

Sündmuse detailid

Aeg

Koht

Sündmuse detailid

Sündmuse detailid

Aeg

Koht

Sündmuse detailid

Sündmuse detailid

Aeg

Koht