Korsten Kitchen – 09.-18.10.2020 ToiduNautleja restoranide nädal

Restoran Korsten Kitchen ja ToiduNautlejate nädal Kas oled juba jõudnud ToiduNautlejate nädala pakkumistega tutvuda? Kui veel mitte, siis tee seda kindlasti, sest ahvatlusi jagub igale maitsele!   Korsten Kitchen toob Sinuni kaks 3-käigulist erimenüüd – üks neist liha- ja teine taimetoidu austajatele.   See on suurepärane võimalus meid avastada või taaskord armsama/sõpradega mõnusalt aega veetma tulla. MENÜÜ…

Details

Joel Ostrat Suur Õhtusöök ll

Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon koos oma partneritega on sellel telehooajal osaline Joel Ostrati Suure Õhtusöögi saadetes ning loomulikult ka õhtusöökidel. Hooaja teise saate õhtusöök toimus Tallinnas Fotografiska restoranis, kus süüa tegid Sandra Vabarna, Fotografiska peakokk Peeter Pihel ja loomulikult Joel Ostrat. ESA koostööpartner Liviko oli esindatud Joel Ostrat Suur Õhtusöök Fotografiska restoranis. Sommeljee Marika Tikas jookide…

Details

Prike e-pood: Hennessy X.O ja veinikonsultant Kristjan Peäske

Prike e-poes on sellel nädalal fookuses järgmised tooted ja pakkumised: AMEERIKA VISKI BULLEIT BOURBON Augustus Bulleiti üle 175 aastat vana retsepti järgi valmistatud bourbon-viski on eriline segu rukkist, maisist ja odrast, mis loob maheda, kuid samas vürtsise ning pika maitse. Populaarne viski ka kokteilide valmistamisel. Bulleit Mint Julep: Plaksuta peopesade vahel 8-10 värsket piparmündilehte ja aseta…

Details

Eesti Baarmenite Meistrivõistlused Alkoholivabade Kokteilide valmistamises

Eile toimus T1 Mall, Super Skyparkis IX Eesti Baarmenite Meistrivõistlused Alkoholivabade Kokteilide valmistamises! Võistlus oli innovaatiline, pakkus kordumatuid maitsetekombinatsioone Vichy vee ja Monin ning Paulig Cold brew kohvist. Parim noor: Kris-Marii Kaska III koht: Merlyn Blumfeldt II koht: Heleen Välba I koht: Liina Rätsep Suur tänu kõigile ja palju õnne võitjatele! Liina sõidab Eestit esindama…

Details

Kalev Kesküla preemia parima veini- ja joogiteemalise kirjutise eest

Kalev Kesküla preemia   Kalev Kesküla oli üks esimestest, kes hakkas veinidest kirjutama. Tema mahukad veinraamatud olid esimesed eestikeelsed õpiku-moodi üllitised, kust huviline sai veinide ja -maade kohta süsteemseid teadmisi ammutada. Kalevi loengud Austria ja Saksamaa kohta jäävad tolleaegsed ESE õppurid kauaks meenutama. oktoobril 2011 aastal andis Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon välja esimene Kalev Kesküla nimelise…

Details

Prike e-pood: kuldmedaliga pärjatud Zonini vein ja Hennessy X.O pakkumine

Prike e-poes on sellel nädalal fookuses järgmised tooted ja pakkumised: IKOONILINE HENNESSY X.O   Kvaliteetkonjaki sümbol Hennessy X.O on valmistatud enam kui sajast eau de vie’st, millest mõned on pärit 19. sajandi vahetusest. 1947. aastal kujundas Richard Hennessy otsene järeltulija kuulsa karahvinistiilis pudeli, mida kaunistab viinamarjalehtedest ornament. Sel aastal tähistab Hennessy X.O 150. sünnipäeva. Prike…

Details