Ainus moodus tänases (veini)maailmas kohaneda on liikumine tõhususelt vastupidavusele

Uudised

Autor ja fotod Keiu Virro   Vein on kui kanaarilind kaevanduses, mis annab märku ülejäänud ühiskonda puudutavatest muutustest. Umbes selline paralleel toodi Areni Globali kogunemisel Helsingis, kus jutuks väärisveini tulevik. Sinna järele kõlasid sõnad, mida olen kasutanud pealkirjas. Septembri alguses kogunes Helsingis rahvusvaheline veinitundjate seltskond. Kutsujaks Areni Global, sõltumatu mõttekoda. Järgnevalt kokkuvõte päevast, mis peitus…

Prowein – koht, kus (veini)maailm ja joogitrendid jätkuvalt kohtuvad

Uudised

autor Kristjan Markii Öeldakse, et rege rauta suvel ja jalgratast tuuni talvel. Eks see käib ka veinimaailmas nii. Veinide valikuid, mida järgmisel hooajal pakkuda, hakatakse sättima juba siis, kui päike veel üsna kõrgelt käib. Valikute tegemine nõuab palju tööd ehk degusteerimist ning omajagu ennustaja-ametit, et mõistatada koguseid järgmise hooaja tellimusteks.  Mõnikord ei saagi kõike, mida…

Hääleta parimate veini ja joogiteemaliste kirjutiste poolt

Uudised

Kalev Kesküla nimeline preemia Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon (ESA) kuulutas välja Kalev Kesküla nimelise preemia konkursi, mis antakse välja kahe viimase aasta jooksul ilmunud parima veini- ja joogiteemalise kirjutise eest. Kalev Kesküla oli üks esimestest, kes hakkas veinidest kirjutama. Tema mahukad veiniraamatud olid esimesed eestikeelsed õpiku-moodi üllitised, kust huviline sai veinide ja -maade kohta süsteemseid teadmisi…

San Marzano veinisõhtusööl Âme restoranis 25.09.24

MV Eesti, Uudised

San Marzano- WINE SHARING BEAUTY Kolmapäeval, 25.09, algusega kell 19.00 on Âme restoranis 8-käiguline veiniõhtusöök, kus saab San Marzano veine nautida. Broneeri laud: https://amerestoran.ee/menuu/veiniohtusook/ Unikaalne mereline Puglia piirkond, kus koos tänapäevaste kõrgtehnoloogiliste lahendustega, kuid samas mitte unustamata väga vanu Puglia piirkonna veinitraditsioone ja marjasorte, valmivad unustamatud ning piirkonna ühed kuulsaimad veinid. Puglia piirkonna teeb eriliseks…

Selezione Italia kutsub venidegustatsioonile!

Uudised

Selezione Italia kutsub venidegustatsioonile! Pane varakult kalendrisse kirja. Peagi rohkem infot saabuvate veinimajade kohta.   Aeg: 29.oktoober, kl 13.00 – 17.00  Koht: Park Inn Conference&Spa by Radisson, Paldiski mnt 4 (Meriton)   Sissepääs:  Tasuta, kuid oluline on end eelnevalt registreerida. Palun RSVP SIIN.

Anora Veiniklubi sügisene valik

Anora, Toetaja uudis, Uudised

Tutvu Veiniklubi sügisese veinivalikuga! Käes on aeg nautida veine, millel on täidlased ja sügavad maitsed ning rikkalik aroomipalett, sobides suurepäraselt sügishooaja toitude ja meeleoludega. Masca Del Tacco Susumaniello Vivino kasutajate poolt 4,2 punktiga hinnatud punane vein. Vaata kogu veinivalikut! Chablis Chablis – maailma kuulsaim valge vein. Legendaarne ning haruldane. Vaata kogu veinivalikut! Montelobos Espadin Mezcal – käsitöö…

Oktoberfest 11.10.2024

Nordic Catering, Toetaja uudis, Uudised

Oktoberfest Tallinn tuleb taas! Juba kolmandat aastat toovad Saksa-Balti kaubanduskoda, Nordic Catering ning Unibet Arena maailma suurima õllefestivali Tallinnasse! Sel aastal toimub festival 11. oktoobril Unibet Arenal. Tõeline Baieri pidu! Koge tõelist Baieri õhkkonda, naudi erinevaid mänge, jahutavat õlu otse Münchenist ning autentseid Baieri hõrgutisi, mille toovad Sinuni Nordic Catering, eesotsas peakokk Jevgeni Ševtšukiga. Laud saab kaetud rikkalikult…

Kalev Kesküla nimeline preemia parimale veini ja joogiteemalisele kirjutisele

Uudised

Kalev Kesküla nimeline preemia Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon (ESA) kuulutab välja Kalev Kesküla nimelise preemia, mis antakse kahe viimase aasta jooksul ilmunud parima veini- ja joogiteemalise kirjutise eest.   Ootame lisaks veiniteemalisetele kirjutistele artikleid toidu ja joogi sobivusest ning intervjuusid ja persoonilugusid veiniga seotud inimestest. Võistlustöödena lähevad arvesse kirjutised, mis on ilmunud prindituna väljaandes või on…