Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni ja Erakooli VIII võistlus õppuritele 

Uudised

Täna, 29. aprillil 2019, toimus juba kaheksandat korda võistlus Eesti Sommeljeede Erakooli õppuritele, mille võitis Rain Veskimäe sommeljee kursuselt. Võistlusest võisid osa võtta kõik juunior-sommeljee ja sommeljee kursuste õppurid. Sommeljee kursuse õppuritele oli võistlus kohustuslik, juunioritel vabatahtlik. Kokku oli võistlejaid 17. Kohtunikena töötasid ESA president Kristjan Markii, õppejõududest Igor Sööt, Kristi Poom ja Aivar Vipper.…

Mereannid ja Vendrell Olivella cavad

Facebook, Uudised

Tulemas on suurepärane õhtusöök mereandide ja kihiseva cava seltsis. Veine tutvustab maja omanik ja veinimeister Joan Vendrell Olivella. Vendrell Olivella vahuveinid tulevad 20 hektari suuruselt veinivalduselt, mis asub Penedèsi piirkonna südames – Les Cabanyes’is. Veinipuud on kõik vanad, üle 60 aasta vanused, mis annavad kõrgekvaliteedilist saaki, millel on looduslikult madal saagikus. Reserveeri laud kohe! Info@ribe.ee…

Louis Max nüüd Bestwine’is

Facebook, Uudised

Suur rõõm on teatada, et alates tänasest täiendab Bestwine veiniriiuleid täiesti uus veinimaja Louis Max Burgundia südamest! Imelised veinid valmivad kombinatsioonis esivanemate teadmiste ja traditsioonide ning tänaste veinimeistrite armastusega oma maade ning pudelis küpsevate uute lugude vastu. 🍷Kuna Louis Max’i veinirivi on oi-oi kui pikk, siis sel nädalal on igaühel võimalus ise valida, millise veiniga…

Spirit of Champagne – Šampanjagaala 1. mai 2019.

Facebook, Uudised

Esmakordselt teie ees – “SPIRIT OF CHAMPAGNE Tallinn Gala 2019”! Kolmapäeval, 1. mail 2019 algusega kell 19 Nordic Hotel Forumis Kevadkuu esimesel õhtul teie ees: – hoolikalt valitud šampanjamajade luksuslikud joogid! Õhtu jooksul tuleb tutvustamisele 8 eriilmelist tootjat! – Nordic Hotel Forumi Chef de Cuisine´i Ragmar Haabma nõudlikul juhtimisel valminud kerged suupisted – elav muusika…

Kuidas ma Uus-Meremaal viinamarju korjamas käisin, Svetlana Vavulina, 23.04.2019

Artiklid, Facebook, Uudised

 Kui ma mõned aastad tagasi mõtlesin, et mis mu meele rõõmsaks teeks, siis avastasin, et selleks oleks matkamine ja viinamarjade korjamine. Hakkasin uurima erinevaid võimalusi ja jõudsin järeldusele, et kõigeks selleks on parimaks kohaks Uus-Mermaa, mis asub 18 000 km kaugusel Eestist, rahvaarv on 4,5 miljonit inimest ning lambaid on seal isegi veel rohkem. Teadsin,…

Tähelepanu, VÄRSKE!

Galerii, Uudised

Põltsamaa mahlad uues kuues! Põltsamaa 1l mahlatooted teevad sellel kevadel läbi värskenduse. Tooted saavad uue välimuse ja retseptideski on muudatusi. Mitmetes mahlatoodetes oleme vähendanud suhkrut. Põltsamaa nektarite peresse lisandub uus toode – Apelsini-mangonektar, millesse on kokku pandud kaks mahlasõprade suurt lemmikut – mahlane apelsin ja magusalt hapukas mango. Nektar on mõnusalt siidise konsistentsiga ja maitses…

Uus alkoholivaba siider ja De Kuyperi liköörid Prike e-poes

Facebook, Uudised

DE KUYPERI RIKKALIK VALIK KOKTEILILIKÖÖRE De Kuyperi perekond alustas oma ettevõttega džinni tootmisest ja seda juba aastal 1695. Ametliku tegevusena hakati aga välja mõtlema erinevaid maitselikööre ning alates 1920ndatest on De Kuyper kasvanud maailmas üheks suurimaks kokteililikööride tootjaks. Värvikast tootevalikust leiab sobivad komponendid erinevate kokteiliretseptide jaoks. Pakkumine kestab kuni 30.04.2019. MINE PRIKE E-POODI VEUVE CLICQUOT ERITOOTED Kas oled reisiplaane…

Best Sommelier of the World 2019 testi küsimusi

Galerii, Uudised

Et anda veidigi aimu, millistele küsimustele pidid sommeljeed veerandfinaalis vastama, saate ennast mõningatega neist proovile panna. Tasub võrdluseks arvestada, et 66 kandidaati pidid vastama 60-le laadsele küsimusele ja seda vaid 60 minuti jooksul… https://asi.info/2019/04/07/questionnaire-for-the-competition-best-sommelier-of-the-world-2019/?fbclid=IwAR1IPW7GHCvNL7cbbe5oGGO6yYMZbhvoR062p-3MjuxWuI3jJjhdKq4DrAE