Vana Tallinn Sommelier Grand Prix tähistab 20. juubelit 18.-19.09.26 Tallinnas! Järgmisel sügisel astuvad Eesti, Läti ja Leedu parimad sommeljeed taas võistlustulle, et selgitada välja Baltikumi parim – ja seda juba 20. korda. Juubeliaasta toob Vana Tallinn Sommelier Grand Prix’le erilise sära, ülevama meeleolu ja võistlusmomendi, kus traditsioonid, meisterlikkus ja tulevikku vaatav joogikultuur põimuvad kokku. Iga-aastasel…
Future Hospitality and Tourism Forum 2026* piiratud arv pileteid on nüüd saadaval varajase registreerija soodushinnaga: https://futurehospitalityforum.com/en/fhtf/ Foorum toimub 3.–4. veebruaril 2026 Hilton Tallinn Park hotellis ning on regiooni aasta olulisimaid külalislahkuse ja turismi kokkusaamisi. Kahepäevane sündmus toob kokku sektori professionaalid Eestist, Lätist, Leedust ja Soomest. Oma kogemusi ja mõtteid jagavad üle 25. tuntud Euroopa…
Käib registreerumine 2026. õppeaasta veinitundja baaskursustele, mis toimuvad seekord korraga lausa kahes linnas – Tartus ja Tallinnas. REGISTREERUMISE eel palume hoolega lugeda ESE vastuvõtutingimusi, kursuse õppekava ja koolituslepingut, mis sõlmitakse õppuriga eduka registreerumise korral. Kõik ESE korralised kursused toimuvad Liviko õppeklassis, Masina 11, Tallinnas (kui õppekavas pole märgitud teisiti). Õppekavade koostamisel on võetud aluseks WSET’i (Wine &…
Detsember sosistab pühadest, ja Fotografiska peakokk Gerli vastab nelja käiguga, mis panevad hooaja särama – natuke uljust, kübeke glamuuri ja parajalt kordumatut maitseküllust. Pühademaagia sünnib ettetellimisel – vähemalt 3 päeva ette ja seltskonnale alates 10 inimesest. Saadaval novembris ja detsembris. Alustuseks jõuab lauale valik määrdeid ja juurikaid, saateks meie pagarite soe saiakorv ja klaasis No Fuss…
Siia on kokku kogutud ESA partnerite detsembrikuu uudised – pakkumised! ANORA 9.12.25 TOP-10 kokteili pühade ajal! BALMERK BESTWINE 2.12.25 Comte Louis de Lauriston degustatsioon restoranis A.JU 11.12 10.12.25 Jõulueelne sooduspakkumine veini püsitellimusele ✨ BOTTLESCOUTS KREETA MAITSED LIVIKO 1.12.25 Advendikalender Liviko Poe sotsiaalmeedias! 10.12.25 Kogu kaup…
Uues Laines kohtuvad punk ja mullid! Laval on joogisaate “Vala välja!” tegijad ning ansambel Kurjam. Saalis olete teie ja teie ees on viis vahuveini, mis on spetsiaalselt kokku sobitatud Kurjami lugudega. Kui enamasti pannakse jooke paari söökidega, siis sedapuhku on nii eelroaks, pearoaks kui magustoiduks puhas punk. Martin Hanson ja Keiu Virro on veetnud mitmeid sügisõhtuid Kurjami…
Neljapäev, 18. detsember kell 19:00 – 22:00 Veino, Tallinn Veino veinika neljapäevased veinineljapäevad teevad 2025. aastale lõpu tõelise, enneolematu, ainulaadse tulevärgiga! Seitse šampanjat, seitse viinamarja, seitse veinimaja! Jah, lugesite õigesti – seitse. Hooaja alustuseks proovime ära kaheksa põnevat šampanjat, millest igaüks sisaldab vaid ühte kindlat tuntud või tundmatumat viimamarjasorti. Chardonnay, Pinot Noir ja Meunier…
Rahvusvaheline Sommeljeede Assotsiatsioon (ASI) on avalikustanud uuendatud sommeljeede juhised, mis on nüüd veelgi kasutajasõbralikumad – selgema ülesehituse, parema loogika ja lihtsama loetavuse abil toetavad need professionaalset arengut ja igapäevast teenindust veel tõhusamalt. Olulise uuendusena on rohkem tähelepanu pööratud õlle ja sake temaatikale, mis on kiiresti kasvamas osaks paljude restoranide ja joogiprogrammide valikust üle maailma. Selleks,…
Šampanjaõhtu – maitsed, lood ja legendid R 05.12.2025 • 18:00 – 20:30Masina 11, Tallinn, Harjumaa Šampanjaõhtu – maitsed, lood ja legendid Oled kutsutud šampanjade degustatsioonile, kus ootab õhtu täis kihisevaid maitseid, lummavaid lugusid ja ajaloohõngulisi legende. Mis sind ees ootab? • Viis hoolikalt valitud šampanjat, igaüks oma iseloomu ja looga • Tutvume šampanjade erinevate stiilide…
Laupäeval, 15. novembril 2025 toimus Kultuurikatlas Rahvaliiga õllede pimedegusteerimises. Võitjaks tuli Armi Tammela. Teise koha pälvis Jaanis Tammela ja kolmanda koha Fred Hindpere. Rahvaliigas osales kokku 18 julget õllesõpra, kes panid ennast proovile 10 erineva õlle pimedegustatsioonis. Äratundmist nõudvate märjukeste seas oli nii klassikalisi laagreid, tumedaid vaadilaagerdusega õllesid, stoute kui ka põnevaid hapuõlusid. Nuputamist ja…