ESA tervitab rõõmuga uut sponsorit- Chocolate & Champagne

Chocolate & Champagne eesmärgiks on oma klientidele pakkuda erakordselt laia valikut šampanjat, mille hulgast ka kõige nõudlikum klient leiab kindlasti oma maitsele meelepärase. Motiveerituna armastusest hea šampanja vastu alustasime 2014 tõsisemalt sobivate majade ja maitsete otsinguga ning aastaks 2018 lõime pereettevõtte, et oma leide laiemalt jagada. Meil on suur rõõm ja au pakkuda oma klientidele…

Pol Roger šampanja õhtusöök

Šampanja õhtusöögil pakume Rannahotelli chef de cuisine Herkki Ruubeli loodud neljakäigulist menüüd koos üllatustega ning nelja sobitatud Pol Roger šampanjaga. Külas on Axel Gillery Pol Roger’ šampanjamajast. Külluslik Pol Roger šampanja õhtusöök toimub 27. veebruaril Rannahotelli restoranis. Hind ühele 95 € Broneerimine: info@rannahotell.ee https://www.facebook.com/events/679294675821806/permalink/687288911689049/

Veinisõbra kuukiri / jaanuar 2019

Hea veinisõber! Jõulud ja aastavahetus on seljataha jäänud ja uusaastalubadusedki juba antud, meie alustame uut aastaringi uue hooga. Eesti veinikultuur areneb jõudsalt ja see on tore. Et saaksid veinide horisonti avardada, pakume ka alanud aastal oma riiulitel uut ja huvitavat ning jagame koolitustel veinitarkust. Jätkuvalt on meie uksed valla väiksematele seltskondadele ja suurematele gruppidele, kel on huvi…

Jaanuar Alexandri Peakokalauas

Tormakas pühadeaeg on selja taga ja soovime teid ahvatleda aega maha võtva ja personaalse õhtusöögielamusega. Ootame teid Toompeal, Alexandri Peakokalauas kolmapäevast laupäevani! Tallinnas kuni 16.veebruarini Oleme avatud sel hooajal Tallinnas veel kuni 16. veebruarini, pärast mida kolime tagasi Muhu saarele. 16. jaanuaril leiab aset Masterchefs õhtusöök, kus köögis ühendavad jõu Peeter Pihel ja Stefan Berwanger.…

A.S.I. kutsub eksamile

4. märtsil toimub A.S.I. poolt korraldatav üle-maailmne sommeljeede sertifitseerimine. Kuna tegemist kõige lähedama ja soodsama viisiga saada rahvusvaheliselt kehtiv sommeljee sertifikaat, ootab ESA aktiivset tagasiside. Eksam on avatud kõigile, kes on selle alaga tegelenud vähemalt 4 aastat. Andmaks infot, mida eksam sisaldab, mis stiilis on ülesanded ja mida hindajad ootavad- korraldame vastava infotunni 7. jaanuaril ESE…

Otsime ajakirjanikku kajastama MM-i

Eesti Sommeljede Assotsiatsioon otsib ajakirjanikku kajastama 10-15. märtsil toimuvaid Maailma Parim Sommeljee 2019 võistlusi Antwerpenis. Tegemist on suurepärase võimalusega tutvuda sommeljeede võistluste maailma ja loomulikult ka maailma parimate sommeljeedega. Kohapealsed kulud katab võistluste korraldaja Palume soovijatel saata lühike kirjeldus, millises mahus, mis stiilis ja kus kajastataks Sommeljeede Maailmameistrivõistlusi. Vabas vormis tutvustus palume saata 8. jaanuariks…

2018 winners: Ronals Petersons making a fierce come-back

—————————————————————— English belov ————————————————————————— Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix tiitli võitis septembris Ronalds Pētersons Lätist. Teise koha saavutas Martynas Pravilonis Leedust ja kolmandaks tuli Ketri Leis Eestist. Noorsommeljee tiitli võitis Helen Aasmann Eestist. “Võistlus oli väga tasavägine ja ma olen väga õnnelik, et ma võitsin. Võrreldes viie aasta taguse ajaga, kui ma esimene kord…

2018 tähed: Eestikad kolmekordse meistri Ketri silmade läbi

Aprillis toimus juba 17. korda Trophée Masi Eesti Parim Sommeljee 2018. Eesti sommeljeede iga-aastane tähtsündmus ning võitjaks krooniti juba kolmandat aastat järjest Ketri Leis. Ketri tõdes, et endalegi üllatuseks, oli 2018 Trophée Masi võistlus tema neljas Eesti sommeljeede võistlu ning veel suurema üllatusena tuli ka sel korral võit.   Ketri kirjeldab ettevalmistusi ja võistluspäeva läbi…