Wagyu veise õhtusöök Tsunftis 16.07
Tsunftil on harukordne võimalus esimestena Eestis pakkuda Teile õhtusööki esimesest Eestis kasvanud wagyu veisest. Jõgevamaal, Airi Külvetile kuuluva Puutsa talu imelistel rohumaadel kasvanud härja esivanemad on puhast tõugu jaapani wagyu veised ning seda vist teadis ka härg ise, et on kõrgemast soost, kui vaadata tema majesteetlikku olekut. Peakokk Maido Maiste soovib sellel õhtul pakkuda teile…