Marika Tikas on sommeljee, kellel on üle 15 aasta kogemust külalislahkuse ja veinimaailma valdkonnas. Ta lõpetas Eesti Sommeljeede Erakooli 2016. aastal ning on töötanud sommeljeena restoranis Leib ja Londoni tunnustatud veinibaaris Noble Rot. Lisaks on Marika olnud aktiivne võistlussommeljee ning täiendanud järjepidevalt oma erialaseid teadmisi ja oskusi. Marika on läbinud WSETi (Wine & Spirit…
Madis Einpalu on mitmekülgse kogemusega sommeljee, kes on töötanud nii veinitootmise, maaletoomise ja müügi kui ka restoranivaldkonnas. Ta lõpetas Eesti Sommeljeede Erakooli sommeljeekursuse 2024. aastal ning omandas samal aastal ASI Certification 1 ja ASI Certification 2 sertifikaadid. Samuti osales ta 2024. aastal ASI Bootcampil Sevillas. Madis on aktiivselt osalenud sommeljeede võistlustel. 2024. aastal…
Aleksei Pogrebnoi on sommeljee, kellel on kogemus Michelini tärniga restoranis. Ta on töötanud aastaid restoranivaldkonnas ning enne sommeljeeks saamist ka kokana tipprestoranides. Baltikumi Parim Sommeljee 2023 Eesti Parim Sommeljee 2025 Michelin Sommelier Award Estonia 2026 SSA Certified Sake Sommelier 2025 A.S.I. Sommelier Diploma – hõbemärk 2022, kuldmärk 2023 Tema tööd juhib kirg hea veini, gastronoomia,…