Veiniriik kui Vitis Vinifera – Ukraina

Veiniriik kui Vitis Vinifera – Ukraina   Kevin Lilleleht   Ukraina ja kvaliteetne vein – need sõnad ei käi paljude veininautlejate mõtteruumis kokku. Ometi ulatub Ukraina veinivalmistamise ajalugu 2500 aasta taha. See on riik, mis sarnaselt viinapuudele annab kõige kvaliteetsemaid vilju raskemates tingimustes ning mille veinitööstus vajas kvaliteedile suuna võtmiseks katastroofi.   Traditsioon ja ajalugu…