Kas teadsid, et Lõuna-Aafrika tootja Reyneke valmistab vaid orgaanilisi ja biodünaamilisi veine. Reyneke veinid on saanud väga kõrgeid punkte Tim Atkin´ilt, Lõuna Aafrika veinidele spetsialiseerunud kriitikult. Juba homme, 27.08, toimub ka eriline Reyneke veinide õhtusöök Tsunft restoranis. Reyneke Reserve Red 2017 on saanud ülikõrged 97 punkti ning ka seda konkreetset aastakäiku pakutakse antud õhtusöögil. Veinimeister…
Juba reedel, 27.augustil, kell 19.00 olete oodatud veiniõhtusöögile. Maitsmisele tuleb Lõuna-Aafrika maja Reyneke, mille orgaaniline töö ning austus looduse suhtes meid võlus. Peakokk Maido menüü koos sommeljee Ketri soovitustega on väärt proovimist. Broneeringuks kirjuta meile tere@tsunft.eu Tere tulemast Tsunfti! Kohta, kus süda tuksub sellele, mis laual ja neile, kes laua taga. Ühel mõnusal augustikuu õhtul…
Tsunft hindab ausaid ja lihtsaid maitseid. Meie menüü on muutuses ning kevadhooaeg hakkab lõpuks jõudma nii kaugele, kus värske tooraine on üha enam kättesaadav. Võikumenüüst leiate esimesed jõustunud muudatused. Pakime kaasa või trotsid kevadist ilma? Valikuid jagub P. S. Järgmiseks nädalaks lubab vähe soojemaid temperatuure
Mõtlesime, et päike kutsub ehk õue piknikku pidama. Must have selles korvis on kindlasti #kotzebuebakery hapusai. Ideaalseks kaaslaseks #brillarestore valikust Pantelleria saare kapparimäärded või magusasõbrale viinamarjaeliksiir. Tule võta kaasa! Kui piknikule ei ole mahti minna, siis saab tellida toite kaasa. Kaasamüük jätkub veel kindlasti ka sel nädalal. Telli ette hommiku- või lõunasöök telefoni teel 6480586…
Tsunfti Pizza laupäev tuleb taas! Kotzebue pagarite juuretise põhjal valmib piiratud koguses pizzasid. Sel korral pakume kahte varianti kaasa võtmiseks. Rõõmuga aitame kaasa valida ka mõnusa limpsi, õlle või veini. Helista +372 648 0586, telli ette, et vähendada kontakti ning sõida Toom-Kuningast läbi. * Tsunft on avatud 9:00-15:00 * Kogu päeva saab süüa kaasa tellida…
VALGE TRÜHVLI TSUNFT Selle nädala laupäev, 12. detsember, ei ole Toom-Kuninga tänaval tavaline laupäev. Selle päeva hommikul, avanevad Tsunfti uksed ühe erilise ja rikkaliku hommikusöögi pärast. Ja seda ei juhtu iga päev. Ainult üks hommik ja esimest korda Eestis pühendame just nimelt selle erakordse hommikusöögi (mitte õhtusöögi) kõige haruldasemale, unikaalsemale ja enim hinnatud seenele. Lubage…
ESA Premium degustatsioon Wachau teemal 28.oktoobriks Tsunftis on hetkel välja müüdud. Oleme saanud infot, et mitmed sooviksid veel samal degustatsioonil osaleda. Selleks, et me saaksime seda paremini organiseerida, palume ennast märkida huviliseks ootelistis SIIN