Essee: Corpinnat – veiniklubi või cava grand cru?
Corpinnat – veiniklubi või cava grand cru? Britt Paju Corpinnat on vähemasti nimepidi tuttav ilmselt paljudele vahuveinisõpradele. Enamalt jaolt seostatakse seda kvaliteetsema ning Hispaania vahuveini mõistes ka kallimasse hinnaklassi kuuluva kihisevaga, mida cavaks aga kindlasti nimetada ei tohiks. Nimelt lahkusid 2019. aastal üheksa Kataloonia kvaliteetvahuveinitootjat Cava DO-st, et Euroopa Liidus registreeritud Corpinnati kaubamärgi…