Bestwine Studio x RODA x Vladislav Djatšuk

Name: Šampanjaõhtu Vine Wixenis
Start: 2022-12-4T19-19-00-00
End: 2022-12-4T23-23-50-00
Location: Vixen Vinoteek

Avame Bestwine Studio RODA veinimaja külastusega!

30.11 RODA preemium degustatsioon

01.12 RODA x Vladislav Djatšuk veiniõhtusöök

Käesoleval sügisel avame Bestwine Studio. Pole paremat viisi selle tähistamiseks kui kutsuda külla meie Hispaania uhkus – tõeline ikoonveinimaja ja modernsuse võrdkuju RODA.
Rioja nooreks klassikuks peetavast RODAst saabuvad meile külla veinimaja esindajad Víctor Charcán Tabarés ja Barbara Siblikova ning üheskoos kutsume teid tõelisele Rioja maitserännakule.
Kolmapäeval, 30. novembril toimub preemium degustatsioon, kus maitsmisel RODA maja Crème de la Crème – 9 veini, mille hulgas nii uue limiteeritud koguses veini esmaesitlus kui kolme aastakäigu vertikaaldegustatsioon.
Neljapäeval, 1. detsembril tugevdame eelpool nimetatud kahurväge veelgi – kohal on Vladislav Djatšuk, kes pakub RODA veinide juurde sobitatud ja otse külaliste silme ees valmiva 5-käigulise õhtusöögi.
Kõik õhtusöögi veinid serveeritakse Magnum pudelites ja nende aastakäigud on spetsiaalselt selleks õhtuks Hispaaniast Eestisse toodud.

MENÜÜ

Küpsetatud juurseller | india pähkli majonees | mustsõstar | brioche

Kaheksajalg | safrani aioli | poolkuivatatud tomat
Segura Viudas, ”Torre Galimany” Cava Gran Reserva Brut Nature 2016

Baklažaani tartar | granaatõun | balsamico | krõbe manchego
Bodegas Roda, “Sela” 2019 Magnum

Grillitud tuurafilee | brandade | vürtsikas punane kapsas | sidrunheina demi-glace
Bodegas Roda, Roda Reserva 2017 Magnum

Iberico sea kõht | kastan | glaseeritud porgand | puravikukaste
Bodegas Roda, Roda I Reserva 2015 Magnum

Šokolaadifondant | põldmarja jäätis
Bodegas La Horra, Corimbo I 2015 Magnum

RODA preemium degustatsioon

Bestwine Studio
kolmapäev, 30. november

kell 19.00

Degustatsiooni viivad läbi Víctor Charcán Tabarés ja Barbara Siblikova ning maitsmisele tuleb 9 veini, sealhulgas suure uudisena sel aastal turule paistatud Roda I Blanco 2019 – valge Roda! Tegemist on selle veini kõige esimese aastakäiguga ning saadaval on teda vaid sõrmedel ülesloetav hulk pudeleid. Eraldi mainimist väärib kahtlemata ka RODA eriprojekti, Cirsioni vertikaaldegustatsioon, kus klaasidesse jõuab 2016., 2017. ja 2018. aastakäik.

Veinide kõrvale pakume autentseid maitsed otse Hispaaniast.

Osale degustatsioonil

Osalemistasu: 59 € / külaline

Broneerimine:
joanna@bestwine.ee ja +372 5858 5588

RODA x Vladislav Djatšuk veiniõhtusöök

Bestwine Studio
neljapäev, 1. detsember

kell 19.00

Spetsiaalselt selleks õhtuks saab Bestwine Studiost restoran, kus kohtuvad RODA ja La Horra, Víctor Charcán Tabarés ja Barbara Siblikova ning Vladislav Djatšuk. Üheskoos pakume teile tõelist Hispaania maitsete dialoogi.

Kõik õhtusöögi veinide aastakäigud on Hispaaniast Magnum pudelites spetsiaalselt selleks õhtuks Eestisse toodud ning veinidega sobitatud 5-käiguline õhtusöök valmib otse meie külaliste silme ees.

Kordumatud maitseelamused on garanteeritud!

Osale õhtusöögil

Osalemistasu: 189 € /külaline
Bestwine klubikliendile: 179 € / külaline

Broneerimine:
joanna@bestwine.ee ja +372 5858 5588

Bodegas Roda

RODA veinimaja loodi 1987. aastal ja on tänaseks üks väljapaistvamaid veinimaju D.O.C. Rioja apellatsioonis. Nad distantseerisid end juba siis tavaks olnud veini mahule orienteeritusest. Kombineerides innovatsiooni ja traditsioonid, oli RODA veinimaja esimene, kes taaselustas piirkonna veinivalmistamise identiteedi kaasaegse nurga alt. Need põhiväärtused ning kohene tunnustus tehtule tegi RODA’st tõelise ikoonveinimaja ning modernsuse võrdkuju. Tänaseks peetakse RODA’t Rioja klassikuks – suurtest Riojadest noorimaks klassikuks.
Olles saavutanud Rioja D.O.C. piirkonnas kultusstaatuse, hakati pärast 20 tegutsemisaastat otsima uut, omaenda kõrgetele nõudmistele vastavat head kasvupiirkonda tempranillo viinamarjasordile väljaspool Rioja´t. Nad leidsid selle Ribera del Duero’s. Sündis Bodegas La Horra ning nende Corimbo ja Corimbo I.

BESTWINE OÜ

Bestwine Studio

Tartu mnt 82, Tallinn

Avatud kokkuleppel
Telefon +372 5348 2800

Bestwine Veinipood
Kentmanni 6, Tallinn

Avatud E–L 11–21 P 15–21
Telefon +372 622 8970

+372 5300 8500