Kristjan Peäske, restoranide Leib, Umami ja Pazzo veinibaari peremees ja sommeljee, kirjutab Köök #19 numbris kõigi veinisõprade mekast Proweinist. Juba 1994. aastast toimuv üks maailma olulisimaid veinimesse särab enam kui 6870 eksponaadiga 64 maalt. Kristjan keskendus just vähem tuntud maadele ja väikestele maheveinimajadele, tema põnevate avastustega saab tutvuda Köök ajakirjas ja siin:
Prowein-kõigi veinihuviliste kohtumispaik