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Poolas selgus 2019 parim sommeljee: Maciej Łyko, kes töötab sommeljeena Londonis Launceston Place restoranis.
Luxemburgi Sommeljeede Assotsiatsioon valis endale uue presidendi, kelleks sai Niels Toase!
Loe uudistest lähemalt:
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| As we head into summer here in Europe and winter for our colleagues in the southern hemisphere, there’s no better time to reflect on the year that has passed. It has been an eventful one for our profession, with several important milestones reached. The ASI is celebrating 50 years of existence, as are other trailblazers such as the Japan Sommelier … |
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| Alors que nous nous dirigeons vers l’été en Europe et nos collègues de l’hémisphère sud se dirigent vers l’hiver, c’est le meilleur moment pour réfléchir à l’année écoulée. Cette année était bien chargée pour notre profession, avec plusieurs événements marquants. L’ASI célèbre ses 50 ans d’existence ainsi que d’autres pionnières comme l’Association des Sommeliers du Japon, membre de l’ASI et … |
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Sommelier Day
celebrated Worldwide on June 3
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La Journée des sommeliers a été célébrée dans le monde entier le 3 juin
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| International Sommelier Day came on June 3, and we hope you had a chance to toast our fine profession! This year’s fete was especially notable as it marked 50 years to the day since the Association de la Sommellerie Internationale was first founded in Reims, France – June 3, 1969! Such historical milestones are always good occasions to reflect on … |
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| Nous espérons que vous avez eu l’occasion de trinquer à notre belle profession le 3 juin, pendant la Journée Internationale des sommeliers. La fête de cette année a été particulièrement remarquable, car elle a marqué 50 ans, jour pour jour, depuis la création de l’Association de la Sommellerie Internationale à Reims, en France – le 3 juin 1969. Ces événements … |
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News from ASI members
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French Sommelier Association stays with Faure-Brac as President
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News from ASI members
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Faure-Brac reste président de l’Association française des sommeliers
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| Philippe Faure-Brac has been re-elected as president of the French Sommelier Association (UDSF Union de la Sommellerie Française). He was first elected to the post in 2016. Faure-Brac, who earned the title of Best Sommelier of the World back in 1992 in Rio de Janeiro, has long been a high-profile representative of the profession. He has published numerous books and … |
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| Philippe Faure-Brac a été réélu président de l’UDSF (Union de la sommellerie française). Il a été élu pour la première fois en 2016. Faure-Brac, qui a obtenu le titre de meilleur sommelier du monde en 1992 à Rio de Janeiro. Il est depuis longtemps un représentant de haut niveau de la profession. Ayant publié de nombreux livres et ayant animé … |
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Luxembourg elects Niels Toase as new president
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Niels Toase, nouveau président au Luxembourg
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| The Association Luxembourgeoise des Sommeliers has selected a newcomer, Niels Toase, as its new president of the association. He replaces outgoing president Gérard Guyon on the executive committee. Toase will now lead the association and its roughly 80 members in its work towards service excellence and, of course, the selection of Luxembourg’s Best Sommelier. The new president expressed gratitude for … |
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| L’Association luxembourgeoise des Sommeliers s’est choisi un nouveau venu, Niels Toase, comme président. Il succède au président sortant Gérard Guyon au sein du comité exécutif. Toase dirigera désormais l’association avec à peu près 80 membres dans leur travail vers la perfection dans le service et, bien sûr, vers la sélection du meilleur sommelier luxembourgeois. Le nouveau président a exprimé sa … |
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New Best Sommelier of Poland
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Nouveau meilleur sommelier de Pologne
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| Congratulations are in order for Maciej Łyko, sommelier at Launceston Place in London and now the winner of Best Sommelier of Poland 2019. He prevailed over a field of 29 competitors, a record for the event. Joining him on the podium were Łukasz Głowacki in second place and Maciej Sokołowski in third. The competition remained very close through its various … |
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| Nos félicitations à Maciej Łyko, sommelier à Launceston Place à Londres et actuellement vainqueur du cours de Meilleur Sommelier de Pologne 2019. Il a gagné parmi 29 concurrents, ce qui est un record pour l’événement. Lukasz Głowacki le suit en deuxième position et Maciej Sokołowski en troisième place. La concurrence est demeurée très serrée au cours des différentes étapes, dans … |
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Interview with Gabriel Kolar – Best Sommelier of Slovakia
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Entretien avec Gabriel Kolar – meilleur sommelier de Slovaquie
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| Gabriel Kollar was recently crowned Best Sommelier of Slovakia 2019. It represented a strong affirmation of his decision to return to the country after a number of years working in London as a head sommelier within the Gordon Ramsey empire. Kollar first entered the sommelier profession in 2006 while training in hotel management and has never stopped learning. He is currently … |
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| Gabriel Kollar a récemment été couronné Meilleur Sommelier de Slovaquie 2019. C’est une affirmation de sa forte décision de revenir à son pays après plusieurs années de travail à Londres, en tant que chef-sommelier dans l’empire de Gordon Ramsey. Kollar est entré pour la première fois dans la profession de sommelier en 2006 pendant sa formation en gestion hôtelière et … |
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Interview with Alexander Meyer, Best Sommelier of the Ukraine
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Entretien avec Alexander Meyer, meilleur sommelier d’Ukraine
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| In April of this year, Alexander Meyer (44) prevailed in competition as the new Best Sommelier of Ukraine, becoming the 17th person to earn that distinction. Given that he graduated from the Wine School by Goodwine in Kyiv in late 2012, a mere six years ago, his victory put an exclamation point on Meyer’s meteoric rise. Meyer currently works at Restaurant … |
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| Cette année, en avril, Alexander Meyer (44 ans) est devenu le nouveau meilleur sommelier de l’Ukraine, devenant ainsi la 17e personne à obtenir cette distinction. Puisqu’il a décroché son diplôme de l’École du Vin de Goodwine à Kiev à la fin de 2012, il y a seulement six ans, sa victoire était un grand pas dans la montée météorique de … |
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News from
ASI partners
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Marc Almert,
Best Sommelier of the World, will participate in Vinexpo Challenge at Vinexpo Shanghai
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Des nouvelles des partenaires de l’ASI
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Marc Almert, meilleur sommelier du monde, va animer au Vinexpo Challenge à Vinexpo à Shanghai
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| Vinexpo is proud to announce that Marc Almert, recently crowned the ASI’s Best Sommelier of the World, will attend the first edition of Vinexpo Shanghai on October 23-25, 2019. Among other duties, he will be hosting the Vinexpo Challenge, a blind tasting of 10 wines. Contestants will need to declare the country, the varietal, and the vintage of five white … |
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| Vinexpo est fier d’annoncer que Marc Almert, récemment couronné le meilleur sommelier du monde de l’ASI, participera à la première édition de Vinexpo Shanghai du 23 au 25 octobre 2019. Entre autres fonctions, il animera le Vinexpo Challenge, une dégustation à l’aveugle de 10 vins. Les candidats devront deviner le pays, le cépage et le millésime de cinq vins blancs … |
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| A fantastic tasting and series of 18 different expert masterclasses will be held on October 7 in Reims to commemorate the 50th anniversary of the ASI. 120 exhibitors will be on hand, presenting exceptional Champagnes along with wines and spirits from all over the world. Sommeliers International magazine also reminds all ASI members that they are eligible to receive a … |
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| Une formidable dégustation et une série de 18 masterclasses se tiendront le 7 octobre à Reims pour commémorer le 50e anniversaire de l’ASI. Pour présenter des champagnes exceptionnels accompagnés de vins et spiritueux du monde entier 120 exposants seront à votre disposition. Le magazine Sommeliers international rappelle également à tous les membres de l’ASI qu’ils ont le droit de recevoir … |
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Wines of Portugal Grand Tasting
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Vins du Portugal Grande Dégustation
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| The Wines of Portugal Grand Tasting took place on June 20 in Tokyo, where the 5th edition of the Best Sommelier of the Year in Japan was held, as well as educational events and programs on national wines. The finalists were Yusaku Tanikawa, Yuta Yoshida, Kenta Sasaki, Daichi Hasegawa and Daichi Nomura. Yusaku Tanikawa was named the winner and thus … |
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| La Grande Dégustation des Vins du Portugal a eu lieu le 20 juin à Tokyo, où s’est produite la 5e édition du Meilleur sommelier de l’année au Japon, ainsi que des événements éducatifs et des programmes sur les vins nationaux. Les finalistes étaient Yusaku Tanikawa, Yuta Yoshida, Kenta Sasaki, Daichi Hasegawa et Daichi Nomura. Yusaku Tanikawa a été nommé vainqueur … |
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