Täna sukeldume keerukamatesse teemadesse ja üritame mõista, kuidas terroir ja tammevaat veini mõjutavad ja milline on vein tulevikus- kõigile õppuritele kohustuslik lugemine!
Vaade tammevaati, Arne Pajula, Vine
Terroir- kõik, mida oled eales tahtnud teada terroir’ist, Igor Sööt, Vine 3.06.2017
Vana Maailma veinimeistrid- kas lähituleviku kliimapagulased? Igor Sööt, KÖÖK #16 2_2017