IX Veinimessi 1. päeva meeleolukas fotogalerii!

märts112022

Täna IX Veinimess avatud 12.00-21.00

Piletid kohapealt või Piletitaskust

01okt19:00Gosset šampanja õhtusöök restoranis ISSEI

Sündmuse detailid

Gosset šampanja õhtusöök restoranis ISSEI

1. oktoobril kell 19.00

Esimesel oktoobri õhtul on meil au võõrustada Eestis esmakordselt Gosset’ maja veinimeistrit ja peadirektorit Odilon de Varine’i, kes on olnud võtmerollis selle veinimaja isikupärase stiili hoidmisel ja arendamisel. Tema kohalolu annab harukordse võimaluse avastada šampanjade valmistamise saladusi ja nüansse otse meistri enda käest.

Restorani peakokk Rene Uusmees on loonud eksklusiivse õhtusöögi, mis täiendab valitud šampanjasid suurepäraselt. Nikkei köök on tuntud oma värskuse ja julgete maitsekombinatsioonide poolest, ühendades parimad Jaapani toiduvalmistamistehnikad Peruu julgete maitsete ja värvidega.

Menüü & Šampanjad

TERVITUSEKS
Gosset ZERO DOSAGE Brut
Hamachi Tartare Nikkei
Krõbe riis / Goma

TOORES
Gosset Grand Blanc de Blancs Brut
Mango ceviche hiidlestaga
Mango / Tiigripiim / Kirsstomatid

KERGE ROOG
Gosset Grand Rosé Brut
Must tursk / Meresuu lest
Hijiki-vetikad / Homaarivaht

NIKKEI GRILL
Gosset Grande Réserve Brut (Magnum)
Veise sisefilee
Goma trühvlikaste / Lillkapsas misoga

DESSERT
Gosset Celebris Extra Brut
Suspiro besee laimiga
Krõbe valge šokolaad / Mango-granadillisorbett

Hind ja broneerimine

5-käigulise õhtusöögi erihind koos 5 šampanjaga on 119 € külalise kohta.

*Kohtade arv on piiratud, broneeringu kinnitamiseks on vaja teha ettemaks.
NB! Üritus toimub inglise keeles.

Broneeri laud

Gosset, asutatud 1584. aastal, on vanim veinimaja Champagne’i piirkonnas. Ajaloo ja traditsioonide austamise kõrval paistavad nende šampanjad silma jõulise stiili, sügavuse ja elegantsiga – sobides suurepäraselt toiduga serveerimiseks. Gosset eelistab pikemat laagerdumisaega, mis annab šampanjadele iseloomuliku kompleksuse ja küpsuse.