Juba aastast 1981 on ajakiri Wine Spectator esile tõstnud erakordse veiniprogrammiga restorane. Tunnustuse pälvivad huvitava valikuga veinikaardid, mis on vastavuses oma menüüga ja ahvatlevad erineva maitsega veiniarmastajaid. Selleks, et auhinnale kvalifitseeruda peab veinikaart esitama täielikku ja täpset infot, sealhulgas teavet aastakäikude ja appellatsioonide kohta. Lisaks on ka täielikud tootjate nimed ja õigekiri kohustuslikud ning jälgitakse ka kaardi üldist esitlust.
See on täpselt nii lihtne- ja nii keerukas!
Eestist on prestiižse Award of Excellence auhinna pälvinud 2018. aastal vaid 2 restorani:
Loe rohkem: https://restaurants.winespectator.com/article/40134/about-the-award-levels
Otsi meie lähedal olevaid auhinnatud restorane SIIN!
Mida teha, et ka Wine Spectator Awards’ il kandideerida? Nõudmistest loe täpsemalt SIIT ja vaata oma veinikaart kriitilise pilguga üle juba täna!
2019. aasta kandidaatide avalduste info avatakse 2018. aasta 1. detsembril.