Wine + Dessert Pairing Contest
Sündmuse detailid
Esmakordselt Eestis toimuv kutsub parimaid kokkasid, kondiitreid ja sommeljeesid oma oskusi näitama
16. novembril toimub Tallinnas veini ja magustoidu kokkusobitamise võistlus Wine + Dessert Pairing Contest. Leedus ja Lätis juba toimunud võistlus jõuab nüüd Eestisse kohalikku gastronoomilist kultuuri edendama. Kondiitrite ja sommeljeede paarid või restoranimeeskonnad võistlevad veini ja magustoidu kõige ideaalsemaks kokkusobitamiseks.
Võistlus toimub Kultuurikatlas festivali „Maitsev Eesti” raames ning seda modereerib Eesti ja Euroopa parim sommeljee Mikk Parre. Võistlus on korraldatud koostöös Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni ja Falstaff Nordicuga.
