- aastal Itaalia esimese kuninga, Vittorio Emanuele II poolt rajatud Fontanafredda mõis on tänapäeval Piemonte üks vanimaid veinitootjad ja pärjatud Wine Enthusiast veiniajakirja poolt 2017. aastal „European winery of the year“ tiitliga.
Õhtusöögil tutvustab valitud veine Fontanafredda veinimaja esindaja hr. Fabio Bosio.
