Juustukoolitus koos veiniga on meelelahutuslik õhtu heas seltskonnas koos põnevate maitsete ja kasulike teadmistega erinevatest juustudest ning sinna juurde sobivatest veinidest.

Teeme selgeks ja proovime omal nahal ära, milline juust millise veiniga kokku sobib või ei sobi, et järgmine kord iseseisvalt juba oluliselt nutikamalt toimetada.

Koolitusel degusteerime sommeljee  näpunäidete saatel viite erinevat juustu koos viie erineva veiniga.

Juustuvalik koosneb hetkel saadaolevatest delikatessidest. Maitsmisi alustame reeglina värske ja kreemise kitsejuustuga. Valgehallitusjuustude kategoorias tutvume juustudega Brie või Cambembert, sinihallitusjuustudest on laual Gorgonzola, Roquefort või Stilton. Kõvade juustude maailmast Parmesan, Grana Padano või mõni muu kauaküpsenud kõvajuust. Viienda juustuna jätame alati ruumi ka mõnele “üllatuskülalisele”.

Juustude sobivusest veinidega teeb ülevaate sommeljee Urmas Linnamägi

Koha broneerimiseks maitsvale õhtule klikka all “LISA OSTUKORVI” 👇 .