Täna tutvustame Teile Sommeljeede Assotsiatsioon (ESA) “Aasta vein 2021” pronksmedali väärilist Tridensi valikusse kuuluvat 𝗪𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗠𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝗙𝗼𝗴 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗱𝗼𝗻𝗻𝗮𝘆 𝟮𝟬𝟭𝟴. aastakäigu veini.
Wente veinimaja on loodud 1883. aastal, olles tänaseks üks vanim ning jätkusuutlikum veinevalmistav pereettevõte Kalifornias, Livermore Valley´s.
Wente Morning Fog Chardonnay on valmistatud 98% Chardonnay ja 2% Gewürztraminer viinamarjasortidest.
Maitselt on vein kuiv, keskmise täidlusega, kompleksne, kreemjalt vaniljese ja puuviljase alatooniga. Tunda on küpseid kollaseid õunu, ananassi, mangot, järelmaitses ilmnevad kollased tsitruselised ja veidi magusaid vürtse.
Parim serveerimistemperatuur: 9-11°C Burgundia tüüpi veiniklaasist ja sobib hästi küpsetatud linnulihatoitude, röstitud kalaroogade, kooreste heledate kastmete ja pehmete juustude juurde.