Septembrikuu pakkumistest leiate meie klientide poolt väga hinnatud Lacrima Baccus Reserva Cavad, uued kvaliteetõlled Taanist ja Saksamaalt ning palju muud põnevat.
LACRIMA BACCUS CAVA BRUT RESERVA 11,5%VOL 0,75L
Aroomilt värske ja intensiivne, esile kerkivad ananass, banaan, virsik ja laim, lisanduvad kerge briošš ning kooresed noodid. Maitselt keskmise täidlusega, tsitruseline happesus heas tasakaalus lopsaka puuviljasusega, järelmaitses kreemine ja värskendav mineraalsus.
LACRIMA BACCUS CAVA BRUT RESERVA ROSE 11,5%VOL 0,75L
Aroomilt värske ja intensiivne, esile kerkivad vaarikas, punane sõstar ja tsitrus, lisanduvad kergelt kooresed, lillelised ning vürtsikad noodid. Maitselt keskmise täidlusega, tsitruseline happesus hea lopsaka marjasusega. Järelmaitses kreemine ja värskendav mineraalsus koos kergete marjatanniinidega.
Poolkuiv vahuvein. Aroomilt värske ja intensiivne, tunda banaani, ananassi ja tsitrust. Maitselt keskmise täidlusega, heas tasakaalus värske happe ja kerge puuviljase magususega.
Kuiv, värske, lopsakas, happesus on suurepärases tasakaalus. Tunda karusmarju, rohelist õuna, greipi, troopilisi puuvilju, elegantset mineraalsust. Vein on pika ja puuviljaselt mahlaka järelmaitsega.
Sobib suurepäraselt aperitiiviks, erinevate mereandide ja kergemate kooreste pastaroogadega.
Aroomis küps õun, kollane ploom, tsitrused ja lilled. Maitselt värske ja puuviljane, tunda tsitrused, Vahemerelisi ürte, järelmaitses mineraalsus. Sobib hästi mereandidega, valge lihaga, kalasupiga, värskete salatite ja juustudega.
Kuldmedal- Asia Wine Trophy 2019
Kuldmedal- Gilbert & Gaillard 2020
Aroomis tunda vaarikat, tumedaid küpseid marju, tumedat šokolaadi ja vürtse.
Maitselt küps ja pehmete marjatanniinidega, kerge röstisus heas tasakaalus puuviljasusega. Cannonau – rohkelt kasvatatud viinamarjasort Sardiinias, mis on Hispaanias tuntud kui Garnacha ja Prantsusmaal kui Grenache.
Aromaatne, esile kerkivad heledad luuviljad, roheline õun ja tsitrus, lisandub õrn lilleline noot. Maitselt värske ja jõuline, kerge puuviljasus heas tasakaalus särtsaka happesusega. Suurepärane aperitiiv ja seltskonnajook.
Aromaatne, milles tunda troopilisi puuvilju nagu virsik ja apelsin. Maitselt värske, kergelt kreemine, hea happesusega ning pika järelmaitsega. Sobib raskemate kalaroogadega, pehmete juustudega, grillitud kanaga, värskete salatitega, krevettidega, sinikarpidega, püreesuppidega või aperitiivina.
Aroomis šokolaadine espresso, ploomikook ja kakao koos magusa tammevaadivanilje ja vürtsidega. Maitsebukett on rikkalik ja pehme, siidised tanniinid segunevad mustade kirsside ja puidususega ning järelmaitse on pikk ja meeldiv. Kirsid, vürtsid ja suitsusus.
DOMAINE DE MONTINE CAPRICES COTES DU RHONE 14,5%VOL 0,75L
Viinamarjasort: Grenache, Syrah.
Aroomis tulevad esile küpsed punased marjad ja vürtsid. Maitselt ümar ja marjane, tunda on musta kirssi, küpseid punaseid marju ja Vahemere ürte. Hea kaaslane ürtidega maitsestatud lambakintule, BBQ lihale ja külmadele suupistetele.
Aroomilt leivane, küpsisene, karamelline. Humalatest kerge tsitrus ja floraalsus. Maitselt kuiv, karge, leivased, linnaselised maitsed, kerge mesisus. Kasutatud on avatud fermentatsiooni ja teistkordset fermentatsiooni pudelis. Tooted on filtreerimata ja pastoriseerimata- nii naturaalsed kui vähegi olla saavad.
WESTONS ROSIE`S PIG FLAT TYRE RHUBARB 4,0%VOL 0,33L
Hägusate siidrite klassi kuuluv jook. Väga huvitava maitsekooslusega tänu rabarberimahla lisamisele õunasiidrile. Maitselt ühtlaselt tasakaalus, domineerivad hapukad tsitrusnoodid. Poolkuiv.
Tunda on tsitruselisi, kerget humala mõrkjust, mida balansseerib nisulinnaste kreemisus. Ameerika stiilis nisu ale-tüüpi alkoholivaba õlu.
Mikkelleri alkoholivabad õlled teevad eriliseks spetsiaalselt väljatöötatud pärm (Mikkellensis), mis käärib naturaalselt ilma alkoholi tekitamata.
Vahujook on inspireeritud kodustest aiamaitsetest, loodusest ning loomulikult Saaremaast endast. Krõmpsuvad koduaia rabarberid ja tuuline kuusemetsa kargus on maitsed, mis löövad tantsu igas sõõmus. Vahujook on pastöriseeritud ja karboniseeritud. Ei sisalda säilitus-, lõhna- ega maitseaineid. GMO vaba.
Limonaadides on ainult Eesti õuntest pressitud mahl. Õunamahlale lisatakse koduaiamaitseid ja väheke mulli. Nii valmib käsitöölimonaad Saaremaa moodi. Limonaad on pastöriseeritud ja karboniseeritud. Ei sisalda säilitus-, lõhna- ega maitseaineid. GMO vaba.