Meie oktoobrikuu pakkumistest on raske mööda vaadata, hinnad valitud toodetel on langenud kiiremini kui sĂŒgisesed lehed. AastalĂ”pu pidustused on lĂ€henemas!
Sumedate sĂŒgisĂ”htute saabudes hakkame edrinksis taas pihta ka veiniĂ”htutega. Veinimaailma sukeldumiseks alustame 20.oktoobril kell 18:00 sissejuhatava Veini ABC veiniĂ”htuga meie hubases PĂ€rnu mnt tagatoas. Lisainfot leiab meie FB lehelt vĂ”i degust@edrinks.ee. Kohtade arv on piiratud.
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT 12,0%VOL 0,75L
VĂ€rske ja jĂ”uline, struktuurne puuviljasus ilusas tasakaalus vĂŒrtsika mineraalsuse ja jĂ”ulise jĂ€relmaitsega. SuurepĂ€rane aperitiiv ja tĂ€iuslik tĂ€htpĂ€evajook, mida vĂ”ib nautida iga söögikorra kĂ”rvale. Pinot Noir domineerimine annab struktuuri, Pinot Meunier lisab ĂŒmarust ning Chardonnay elegantsi.
UUS! RAVENTĂS I BLANC BLANC DE BLANCS BRUT 12,0%VOL 0,75L
Siidine, röstine, tunda kuivatatud troopilisi puuvilju nagu banaan ja virsik.
Raventós on esimese Hispaania vahuveini (Cava) autor. TÀnaseks on Raventós loobunud Cava nimest ning prioriteediks on filosoofia, et Raventose poolt toodetav vahuvein sobib hÀsti alternatiiviks ƥampanjale.
Aromaatne, valged lilled, kĂŒps pirn, sidrun, virsik, aprikoos ja kerge mesisus. Maitselt vĂ€rske, puuviljane, heas tasakaalus tsitruselise happesuse ja kergelt kreemise jĂ€relmaitsega. Tunnustused:
Kuldmedal -Tastings.Com The Beverage Tasting Institute 2020.
Kuldmedal – Gilbert & Gaillard 2020.
Troopiliste puuviljade ja valgete lillede aroom. Maitselt vÀrske ja puuviljane, meeldiva tsitruselise jÀrelmaitsega. Kerge ja vÀrske poolvahuvein, mis on ideaalne aperitiivina, kokteilidesse segatuna vÔi piknikule.
UUS! EMRICH-SCHĂNLEBER NAHE RIESLING TROCKEN 11,5%VOL 0,75L
Aroomis valgesÔstar ja tsitrused. Maitselt kuiv, kergelt mineraalne, hea happesusega, elegantne, vÀrske ja elav. Sobib suitsulÔhega, mereandidega, kalaroogadega, hapukapsaga ja lihtsalt niisama nautimiseks.
VĂ€rske ja puuviljane, esile kerkivad laim, ananass, greip ja valge virsik, lisanduvad kerged kooresed ja floraalsed noodid.
Maitselt keskmise tÀidlusega, lopsakas puuviljasus heas tasakaalus vÀrskendava happesusega.
Mahlase kirsiaroomiga. Maitselt pehme ja sametine, tunda on kĂŒpseid punaseid marju. Sobib hĂ€sti suupistetega, tomatikastmes pastaroogadega, lihapallidega, pitsaga, kĂŒpsete juustudega ning niisama nautimiseks.
Maitselt kuiv, troopiliselt puuviljane, kergelt kreemise alatooniga, ĂŒle keskmise tĂ€idluse ja elegantse happesusega, maitses on tunda tsitruselisi, greipi, pirni, ĂŒrte. Vein on pika, puuviljase ja mineraalsusest kantud jĂ€relmaitsega. MĂ”nus vein aperitiiviks, toitudest sobivad ĂŒrdivĂ”is kĂŒpsetatud valge kala, road kanalihast, pehmemad juustud.
PĂ€ritolumaa: Jaapan. VĂ€rske ja siidise tekstuuriga, esile kerkivad kadakamari ja tsitruskoor, millele lisanduvad kirsiĂ”ied ja roheline tee, jĂ€relmaitses piprased noodid. Nimetus âRokuâ tĂ€hendab jaapani keeles number kuut, mis viitab kuuele kohalikule taimele, mida on lisatud traditsioonilisele dĆŸinni retseptile. Need kuus taime on Sakura Ă”ied (kirsipuu), Sakura lehed, Sencha tee, Gyokuro tee, Sansho pipar ja Yuzu koor.
Aroomis tunda vaniljet, puiduseid ja suitsuseid noote. Maitses vĂŒrts, vanilje, tamme tanniin ning toffee magusus. Kariibidelt pĂ€rit suhkruroo melassist destilleeritakse Ahvenamaal Smakby destilleerimiskojas algne rumm, mis laagerdub edasi Soome tammedest valmistatud vaatides. Soome tammevaatide kasutamine rummi laagerdamiseks on maailmas esmakordne! Vaat annab tootele tumepruuni vĂ€rvuse ning pĂ”hjamaised maitsenoodid.
Keskmise tĂ€idlusega, kergelt mĂ”rkjas, humalase ja kergelt karamellise jĂ€relmaitsega. See Ă”lu on kuulus oma kvaliteedi poolest – spetsiaalne humalasort âSaazâ annab Ă”llele lillelist ja vĂŒrtsikat aroomi, ning mĂ”rkjat jĂ€relmaitset. Tuntud âMoraviaâ odralinnased lisavad Ă”llele aga pehme ning nauditava tasakaalu.
VĂ€rske ja karge, linnaseline, jĂ€relmaitse on kuivemapoolne ja kergelt mĂ”rkjas. Hopster on sĂŒndinud kahe toiduhullu- sommeljee Kristjan PeĂ€ske ja Janno Lepiku kirest hea Ă”lle jĂ€rele. Hea Ă”llevalik on nende restorane iseloomustanud nende sĂŒnnist alates. Tegemist on mustlaspruulijatega, mis tĂ€hendab et neil puudub oma Ă”llekoda.
Aroomis magusad Ôunad, kerge vaniljesus.
Maitselt tugevalt puuviljane, hÀsti balansseeritud, kerge gaseeritusega, keskmise tÀidlusega poolkuiv siider.
Wyld Wood on valmistatud Ôuntest, mis on kasvanud orgaanilistes viljapuuaedades. Laagerdunud tammevaatides kuni 9 kuud.