Tippsommeljee Marko Mägi: valitud karjääris ei saa ma endale mingeid allahindlusi lubada. Teekond Michelini tärni restorani, Igor Sööt, Edasi 16.06.2019

Marko (31) on Saaremaalt pärit intelligentne, kirglik, energiast pakatav ja südamlik noorhärra, kes on vaatamata oma noorele eale saavutanud sommeljeemaailmas ootamatult palju. Loe lähemalt Edasi artiklist: Tippsommeljee Marko Mägi: valitud karjääris ei saa ma endale mingeid allahindlusi lubada. Teekond Michelini tärni restorani

Eesti esimene rahvusvahelise kuldtaseme sertifikaadiga sommeljee on Urvo Ugandi

AS Liviko Pressiteade 14.06.2019 Eesti esimene rahvusvahelise kuldtaseme sertifikaadiga sommeljee on Urvo Ugandi AS Liviko kvaliteetveinide tootejuht ja sommeljee Urvo Ugandi on ainsana Eestist saavutanud Rahvusvahelise Sommeljeede Assotsiatsiooni kuldtaseme sertifikaadi, mis on tunnistuseks kõrgetasemelistest erialastest teadmistest ja oskustest. Urvo Ugandi foto: https://www.dropbox.com/sh/s9ypgg8xnxa6gmv/AABBR_FWpj4htyu8t7I8IUgIa?dl=0 Foto autor: Meeli Küttim Tänavu läbisid eksami 15 sommeljeed üle maailma. Sertifikaadi saamiseks…

Prantsuse õhtusöök Haapsalu vaksalis

Ainult ühel suveõhtul muutub Haapsalu vaksal restoraniks, kus pakutakse 5-käigulist õhtusööki koos parimate prantsuse venidega. Meelelahutuseks on kabaree koos Erkki Otsmaniga. Menüü on koostanud prantslasest peakokk Michel Louis Lentz restoranist Cristal Room Baccarat Moskva, peakokk Andrei Shmakov Metropoli hotellist Moskvast ja Tartar restoranist Tallinn ja kokk Dmitri Fjodorov restoranist Savva Moskvast. Menüü hind 149.-. Piletiinfo…

Eesti parimad baarmenid on Mihkel Kahn ja Maksim Šmarov!

Pressiteade 24.05.2019   Eesti parimad baarmenid on Mihkel Kahn ja Maksim Šmarov!   Esmaspäeval, 20.mail Lillepaviljonis toimunud XXV Eesti Baarmenite Meistrivõistlustel võitis peavõidu Siigur Restoranide baarmen Mihkel Kahn ning Viru Valge show-kategoorias tunnistati parimaks baarmen Maksim Šmarov, kes esindavad novembris Eestit Baarmenite Maailmameistrivõistlustel Chengdus, Hiinas. Seoses  Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni 25-nda juubeliga oli võistlus esmakordselt Eestis…

Tulge vaatama World Class Baltic Bartender võistlust

Kutsume Teid vaatama Baltikumi baarmenide suurimat võistlust! Finaalüritus toimub 29. mail kell 19:00 H U M A L A K O J A S Kopli 1, Tallinn Samuti olete oodatud saama osa põnevatest võistlusvoorudest Humalakojas 28. ja 29. mail. Ürituse otseülekanne toimub ka Facebookis: www.facebook.com/WorldClassEstonia/ Esimesel päeval võistlevad 30 baarmeni oma riigi parima baarmeni väljaselgitamiseks. Teiseks päevaks on selgunud 10 finalisti,…

Prike uudiseid

MOE HANDSA UUED MAITSED  Moe Handsa on Sangaste Talirukkist valmistatud piiritusjook, mida on nimetatud ka setode rahvusjoogiks. Valikusse on lisandunud uued unikaalsed maitseelamused: musta küüslaugu, astelpaju, pihlaka ja karulaugu maitselised handsad. Pakkumine kestab kuni 28.05.2019. MINE PRIKE E-POODI MAINEKAD ŠOTI ÜHELINNASEVISKID Tähistame 18. mail ülemaailmset viskipäeva pakkumisega e-poes Šotimaa auhinnatud viskidele Oban, Talisker, Singleton, Lagavulin, Cardhu jt. Sel…

Uus vesi lööb laineid

Karge kosutus põhjamaist vett Kas oled märganud, et järsku on meie elus valikuid justkui liiga palju? Seda tuleb ju pidevalt ette: vali jälle mingeid pakette, võrdle pakendeid, analüüsi nende sisu ja loe koostisosi. Inimestel on ühes päevas piiratult adekvaatset otsustusvõimet – kas me tahame seda kulutada sellistele asjadele, nagu pudelivesi? Sõõm pakub inimestele lihtsamat alternatiivi.…

ESA on tiheda koolitusprogrammiga ka Haapsalu veinipeol

Eesti Sommeljede Assotsiatsiooni koolitused Itaalia veinipeol Haapsalus 31.mai ja 1. juunil. Koolitused ja degusteerimised avatud kõigile huvilistele Ehte 2, endised kaupluse ruumid.   Reede, 31.mai 15.00: Kuidas saada veinist maksimaalne elamus.. Miks on oluline õige temperatuur, mida tähendab veinile õige pokaal, ning millal aereerida või dekanteerida veini. Lihtsad, kuid olulised võtted, mida me kõik saame…

Veinisõbra uudiskiri

Hea veinisõber! Lehekuu tuuled õhutavad rännukihku ja on aeg end reisiradadele sättida. Sel kuul käime ära Saaremaal ja nagu traditsiooniks, võtame osa meeleolukast Kuressaare tänavafestivalist. Peo paneme püsti ka oma hoovil, sest Kalamaja päevad on suurepärane võimalus lükata hoog sisse suvistele pop-up sündmustele Kalasadama tänaval. Kuu lõpupoole võõrustame külalisi Itaaliast Bedini veinimajast ja korraldame nii…